Belga csokifelfújt
…is. A kivajazott formát háromnegyedig töltsük meg a krémmel. A poharakat lefedve állítsuk vízzel félig töltött edénybe, és 120-130 fokos sütőben gőzöljük ki. Megjegyzés: A receptet Csabai Rita küldte. Köszönjük!…
töltött csirke máj nélkül
Töltött cukkíni
…aranysárgára sütjük, majd a tört fokhagymát beletéve még egy percig a tűzön hagyjuk. Ekkor adjuk hozzá a kis kockákra vágott főtt füstölt húst, amit kissé megpirítunk rajta, végül összekeverjük a…
Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…kekszport. Hozzáöntjük a cukrokat és a kókuszreszeléket, majd összegyúrjuk, közben annyi tejet öntünk hozzá, hogy gyúrható legyen, ne morzsálódjon. Rummal ízesítjük, és 25 részre osztjuk. Kúpot formálunk belőlük, ez lesz…
Kakaós töltött copf
…vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 25 dkg porcukor Elkészítés: A cukrozott tejben az élesztőt felfuttatom. A lisztet a tojássárgákkal és a sóval előkészítem, majd a felfuttatott tejet ráöntöm. Összekeverem, dagasztom…
Sajtkrémes töltött pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Sajtkrém 30 dkg sajt 2 db tojás csipet só 1 kávéskanál liszt Tészta 1 sütőpor só 1 tojássárga 50 dkg Rama 50…
Töltött pontyfilé
…hogy a bõrt ne vágjuk át. Megsózzuk. A töltelékhez a finomra vágott hagymát az olajon üvegesre fonnyasztjuk, majd rátesszük a vékonyra szeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a petrezselymet, és fedõ…
Töltött dagadó arany páclében
…vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát és a petrezselymet. A húst megtöltjük ezzel a töltelékkel, és a végét hústűvel megtűzzük. Tepsibe helyezzük, majd aláöntünk egy kevés olajat. Forró sütőben hirtelen kérget sütünk…
Medvehagymával és camembert-rel töltött gomba szalonnakabátban
…vágom. A medvehagymát szintén megmosom és csíkokra vágom. Serpenyőben vagy wokban a vajat felolvasztom, megfonnyasztom rajta a medvehagymát, majd az apróra vágott gombatönköt is hozzáadom. Sózom, borsozom. A sajtot felkockázom,…
Töltött pulyka
…füszerezem, majd a pulykamellbe beleteszem, majd összecsomagolom, a pulykamell két hosszabb szélét felhajtva. A baconcsíkokat ráhelyezem, mintegy leragasztom a rést a pulykán, bezárom az alufóliát és 200 fokra elömelegített sütöben…
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…sütéshez Az epres csokikrémhez 20 deka eperkrémmel töltött csokoládé 3 deci + 3 evőkanál tej 2 tojássárgája 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 25 deka eper Elkészítés: A vajat megolvasztom…