Gombás hússal töltött pirog

…tejfölt, simára gyúrjuk, majd hűtőszekrényben 45 percig pihentetjük. Megtisztítjuk és felkockázzuk a fokhagymát és a hagymát. Felszeleteljük, majd felaprítjuk a megtisztított gombát. Közepes hőfokon habzásig melegítjük a vajat, beleszórjuk a…

Alufóliás töltött krumpli

…a tojásokat keményre főzöm, közben a sonkát, hagymát apró darabokra vágom. A keménytojásokat és a sajtot sajtreszelőn lereszelem, a telfölbe keverem, majd hozzáadom a sonkát és a hagymát. Sóval, borssal,…

Kókuszgolyók

…A cukrot és a kakaót kevés vízzel leöntjük, összekeverjük, és felforraljuk. Beleszórjuk a kókuszreszeléket és a babapiskótát morzsára törve, jól összekeverjük, majd kihűtjük. A kihűlt masszához hozzáadjuk a vajat vagy…

Töltött paprika rántva

…rizzsel és a tojással összedolgozzuk, majd fűszerezzük. A masszát a paprikába töltjük, a szokásos módon panírozzuk, majd forró olajban, többször megforgatva kisütjük. Paradicsom- vagy tartármártással kínáljuk. Tanácsok: Fontos, hogy ne…

Túróval töltött csirkemell

csirkemell filéket szeletekre vágjuk és kicsit kiklopfoljuk őket. A túróból a zúzott fokhagymával, apróra vágott hagymával, kaporral, sóval, borssal és tejföllel kenhető masszát kavarunk. A besózott csirkemellfilé szeletekre egy-egy szelet…

Töltött csirkemell bundában

…a kihajtott csirkemellre helyezzünk 1 szelet sonkát, rá a camember szeleteket és a gombát, illetve a camember szeletekre tehetünk aszalt szilvát is. A csirkemellet összehajtjuk, és 2-3 kisebb hústűvel (vagy…

Mediterrán töltött tök

…vágott hagymát olajon megfuttatjuk, a darált húst hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a bazsalikomot, az oregánót, a sűrített paradicsomot és a préselt fokhagymát, majd 15 percig pirítjuk. A rizst puhára főzzük,…

Kínai kel saláta

…rizzsel összekeverve nagyon finom rizssalátát kapunk. – Fehérje napon jól illik hozzá a töltött tojás, tehető bele csíkokra vágott sonka vagy főtt csirkemell. Friss zöldfűszerekkel még változatosabb. – Bármilyen egyéb…

Töltött paprika (vegetáriánusoknak is)

Hozzávalók: 4 db husos paprika 25 dkg túró 2 db tojás 2 dl tejföl 1 cs. kapor só Elkészítés: A megmosott paprikát hosszában kettévágjuk, a magházát kikaparjuk. A túrót áttörjük,…

Túróval töltött fánk

…erõs lángon sütjük. Ezután a lángot mérsékeljük, és addig sütjük, amíg a fánk szép piros nem lesz. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák kelesztés nélküli fánk farsangi fánk tej nelkul