Bajor pogácsa

…és ízlés szerint sót,borsot.Ezután pogácsákat csinálok belöle,beleforgatom a zsemlemorzsába és bő oljban kisütöm. Tanácsok: Húsok mellé is jó:),de magába is nagyon finom:) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Jucczy…

Tejfölös tormamártás

…cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérője. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípősebb a mártás, a gőz fölé tartást bátran…

Csirkemell a la Pannónia

…pengéjű késsel a húsok közepébe szúrunk, és akkora üreget vágunk bennük, hogy tölthetőek legyenek. A sajtot lereszeljük, és összegyúrjuk a vajjal. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A sajtos tölteléket négy…

Tejszínes-tojásos csirkemell

…edényben tejszínt melegíteni, majd a húsokat átforgatni benne, míg fehér színt kap. Tepsibe egymás mellé helyezni a húsokat, a maradék tejszínt felforralni és ráönteni. Sütőben közepes fokozaton kb. 20 percig…

Paradicsomos sült

…felforrósítok egy kis margalin vagy olajat és a húsok mindkét oldalát megsütöm.Nagyobb hőállótálba vagy tepsibe egymás mellé rakom,a tetejére szeletelem a paradicsomt és a sajtot ráreszelem.A sütőbe helyezem és addig…

Francia zöldségtál

…marad alatta. Tanácsok: Ez francia egytálétel,fogyasztható melegen önálló éteként, vagy sült húsok mellé, köretnek,sőt hideg előételként is kínálhatjuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: ybi Hasonló kategóriák jamie oliver…

Francia zöldséges lecsó

…10 percig pároljuk. Csak a végén sózzuk meg, és a kész ételhez adjuk az apróra vágott bazsalikomot. Melegen vagy hidegen, párolt vagy roston sült húsok mellé kínálhatjuk. Elkészítési idő: 45…

Magyaróvári szelet

…teszünk 1-1 szelet vékony sonkát, a sonkára a kész gombát, a gombára pedig 1-1 szelet sajtot. 5.) Fél liter tejfölt összekeverünk 2-3 evőkanál reszelt sajttal és a húsokra kenjük. A…

Egyszerű joghurtos saláta öntet

Hozzávalók: 1 gerezd foghagyma 2 dl joghurt Só Bors Petrezselyem mustár Elkészítés: A foghagymát összezúzom és a többi hozzávalóval összekeverem ízlés szerint. Salátára, vagy akár húsok mellé is kiválló. Elkészítési…

Paradicsomos rakott tök

…ízesítjük. Feedő alatt összepároljuk. A hagymás paradicsomot a tökre halmozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és rámorzsolunk kevés vajat. Forró sütőben megpirítjuk. Natúr húsok, sült kolbász, grillcsirke mellé kínáljuk. Vegetariánusoknak főételként, rizzsel kínáljuk….