Túrós rúd (őzgerincben)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 tojásfehérje 3 ek gríz 50 dkg túró 25 dkg cukor 1 cs, vaníliás cukor 1 citrom héja 4 tojássárgája Tészta…
töltelék tojás nélkül
Habos isler
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg Rama 3 tojássárgája 2 púpozott evőkanál kakaó 1/2 kg porcukor 1 dl víz 80 dkg liszt Töltelék…
Borzas sajtos
…sütőmargarin, 15-20 dkg reszelt sajt, 1 tojássárgája. A puha vajat vagy sütőmargarint a tojássárgával kikeverjük, majd beletesszük a reszelt sajtot, bár nem írja a recept, én tettem bele kevés sót…
Diós-rumos szelet
…sütőport és a 4 tojás keményre vert habját. Közepes tűznél megsütjük. A töltelék igazából nem is töltelék, mert a tetejére kell majd kenni: 1/4 liter tejet 2 evőkanál liszttel felfőzünk,…
Görcs leves
…mell) amit egy kevés nyers tojással megkötünk, vagy akár májjal is tölthetjük, de akkor tegyünk bele majoránnát, petrezselyem zöldet apróra vágva, és 1 ek zsemlemorzsát. A tojás ebbe is kell….
Almáspite
…citromhéj egy tasak sütőpor egy kis doboz tejföl Töltelék 2 kg alma 4-6 evőkanál kristálycukor fahéj ízlés szerint citrom reszelt héja Elkészítés Töltelék: az almát meghámozzuk, majd lereszeljük, összekeverjük a…
Narancsmázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütőpor 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütőmargarin…
Karácsonyi töltött pulyka
…a kolbászt és a kinyomkodott kenyeret (így egyenletes lesz a töltelék). Összedolgozom a natúr gesztenyemasszával és az ételízesítővel. A pulykamellet kiterítem, közepére hosszában henger formában rárakom a tölteléket, majd feltekerem…
Mákos süti
…A lisztet, a Ramát, a sót, a sütőport és a tejet összeállítom. Utána két cipóba osztom és 3 órát pihentetem. Töltelék: 6 tojássárgát 30 dkg cukorral habosra keverek, hozzá adom…
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Töltelék 4-6 tojásfehérje 15 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 5 evőkanál porcukor 10 dkg…