Sós túrógombóc

…kifőzzük. Szűrőkanállal kiemeljük és lecsöpögtetjük. Vadas mellé, köretként tálaljuk. Megjegyzés: Jó tudni, hogy a sós túrógombócot nemcsak köretként, hanem önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ekkor hempergessük vajban pirított zsemlemorzsába és locsoljuk…

Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…tejföl 15 dkg gomba 3 dkg vaj, só, őrölt bors A kapros túrógombóchoz: 25 dkg tehéntúró 2 csapott evőkanál búzadara 1 tojás 1 zsemle, só, fel csokor kapor, 2-3 dkg…

Hamis túrógombóc, málnasodóval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 3 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só 30 dkg búzadara (kb) 2 evőkanál citromlé 1 1/2 l…

Hamis túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– megsavanyodott tej só búzadara zsemlemorzsa olaj porcukor lekvár Elkészítés Az összement tejet felforraljuk, tetszés szerint megsózzuk, majd annyi búzadarát öntünk…

Epres-mákos túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 20 dkg búzadara 1/2 kg túró pici só cukor ízlés szerint 25 dkg eper darált mák porcukor, vagy kókuszreszelék…

Mogyorókrémes túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vaníliás cukor 10 dkg zsemlemorzsa csipetnyi só 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál liszt 6 dkg búzadara 1 egész tojás 50…

Mogyorókrémes túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg tehéntúró 1 egész tojás 6 dkg búzadara 1 kávéskanál liszt 1 citrom reszelt héja 1 csipetnyi só 10 dkg…

Villámgyors túrógombóc kezdőknek és lustáknak

…nagyon kemény tejbegrízzel (kézzel), gombócokat formálok, és megforgatom a pirított morzsában. Tejföllel és porcukorral tálalom. Kezdők és lusták, de tapasztalt háziasszonyok is szeretni fogják. 30 perc alatt kész. Megjegyzés: A…

Epres túrógombóc, eperöntettel

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 2 cs. vaníliás cukor 4 db tojás 10-12 ek. búzadara 4 ek. cukor pici só 5 dkg margarin 6…

Túrógombóc (hamis)

Hozzávalók: 1 liter aludttej vagy kefir 15 dkg búzadara cukor zsemlemorzsa olaj tejföl Elkészítés: Az aludttejet forraljuk fel, majd adjuk hozzá a kevés cukorral elkevert búzadarát. Ha megfőtt (azaz a…