Stíriai metélt
…(amit előtte áztassunk be!) és a 3 tojás felvert habja. Ezt az egészet egy kivajazott vagy sütőmargarinozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük (egy kis reszelt citromhéjjal is bolondíthatjuk), és közepesen meleg…
túrógombóc zsemlemorzsával
Alj nélküli túrós lepény
…és zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük. 180 fokon kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. A receptet Szegedi Zsuzsi küldte Kiszomborról. Köszönjünk! Hasonló kategóriák alj nélküli túrós lepény…
Könnyű barackos pite
…habbá vert fehérjét. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejét meghintjük zsemlemorzsával, ráfektetjük magházukkal lefelé a magnélküli, félbevágott barackokat, és meghintjük porcukorral. Forró sütőbe tesszük, de a tüzet mérsékelve szép aranysárgára…
Padlizsános puffancs
…annak a főtt alját is belevariálhatjuk. Egy gerezd fokhagymát belenyomunk, sóval, borssal, fűszerekkel ízesítjük. Majd zsemlemorzsával szintén összekeverjük. Először ne sokat, hagyjuk, hogy szívja meg magát a morzsa, és ha…
Papagáj süti
…a sütőporos liszttel is jól elkeverjük. A sütőformát (kuglóf, karika stb.) Ramával kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk. A tészta negyedrészét belekanalazzuk, egyenletesen elterítve. Ezután sorban, a különböző ételfestékkel összekevert masszákat is óvatosan…
Karfiol krumplival
…feketeborssal fűszerezem. A római tálat előkészítés után kikenem hideg vajjal, megszórom zsemlemorzsával. Először a rózsáira szedett karfiollal beterítem a cserépedény alját, majd megszórom az apróra vágott sonkával, meghintem a lereszelt…
Mandulás muffin
…és a mandulát is hozzákeverem. Ezután a sütőporral elkevert lisztet is beledolgozom. Nem keverem sokáig, csak amíg összeáll. A formát egyenként kikenem margarinnal, és zsemlemorzsával végigszóróm és egy-egy evőkanál masszát…
Habos-almás süti
…felét belereszeljük. Megszórjuk zsemlemorzsával (hogy az almában még lévő nedvességet felszívja), rátesszük az almatölteléket, ráreszeljük a tészta másik felét. Közepes hőmérsékleten majdnem készre sütjük. A 3 tojás fehérjét 15 dkg…
Puncspille-torta
…sárgával együtt), majd belekeverjük a pudingporokat. A formát zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk és zsemlemorzsával beszórjuk. Úgy sütjük mint a piskótát, csak gyorsabban készül el. Ha kihűlt kettévágjuk. A krém hozzávalóit a…
Habos-mákos kocka
…Vajjal vékonyan kikent, zsemlemorzsával beszórt tepsibe töltjük, és 180 fokos sütőben 25 perc alatt pirosra sütjük. Ha elkészült, kb. 10 percig pihentetjük, kockákra vágva tálaljuk, megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: A receptet…