Hozzávalók: csirkemell füstölt sonka sajt liszt tojás reszelt sajt tejszín Elkészítés: A csirkemellet kiklopfolom, ráteszek egy szelet füstölt sonkát és egy vékony szelet sajtot, összetekerem. Lisztbe, tojásba, reszelt sajtba forgatom,…
Hozzávalók: 1 fej újkáposzta mezei szegfűgomba tarhonya vöröshagyma 1 tojás pirospaprika friss zöldkapor paradicsom vagy egres a savanyításhoz só bors kevés olaj Elkészítés: A káposztát kb. 10 percig főzzük, majd…
…csipet só Elkészítés Az egészet jól összegyúrom, éjszakára a hűtőbe teszem, másnap formázom és sütöm. Készülhet belőle sajtos masni, krémeslap, töltött táska. A titok a pihentetésben van.:-) gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 10-12 közepes paradicsom 2 evőkanál cukor 20 dkg vaj 1 közepes fej hagyma finomra vágva 70 dkg darált hús 10 dkg rizs fél teáskanál fahéj vágott petrezselyem só bors…
Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 50 dkg darált hús fűszer és fokhagyma ízlés szerint só 2 tojás 3 evőkanál tejföl 15 dkg reszelt sajt A lecsóhoz: kevés olaj hagyma paradicsom paprika…
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-45 perc 60 dkg liszt 4 dl langyos tej pici cukor (kb.1 csapott evőkanállal) 5 dkg élesztő 1 evőkanál finomszemcsés…
Hozzávalók: 8 húsos zöldpaprika 50 dkg darált hús 7 ek főtt rizs 1 tojás só, bors Bundázáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A paprikákat kicsumázzuk, kimagozzuk. A darált húst a főtt…
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 db tojás 15 dkg liszt 1 teáskanál só 20 dkg debreceni vagy más kolbász petrezselyemzöld köménymag 1 db tojássárgája A tepsi kikenéséhez: vaj A tetejére:…
Hozzávalók: 4 darab tölteni való paprika, 1 fej hagyma, 4 közepes paradicsom, 1 közepes cukkini, 10 fej gomba, só, bors, bazsalikom, 3 gerezd fokhagyma, kevés olivaolaj. A bundázáshoz: liszt, zsemlemorzsa,…
Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 6 főtt tojás 25 dkg juhtúró 15 dkg vaj őrölt fekete bors 1 kiskanál porcukor 1 kiskanál mustár Elkészítés: A főtt tojásokat…