Epres, túrós szelet

…margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot és jól összekeverjük, majd beledaraboljuk az epret. A túrós tölteléket a két lap közzé töltjük. A tetejét porcukorral…

Túrós-mandulás muffin

…joghurt (pl. activia) Elkészítés: A túrót fél pohár joghurttal vaniliás cukorral és édesítőszerrel kikeverem. Felverem a tojásfehérjéket csipetnyi sóval, hozzáadom a sárgájákat és oöszekeverem, beleadagolom a túrós masszát és a…

Túrós krémes

…dl tejben elkeverjük a pudingport, a tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot,…

Túrós guba

…Rászóróm a túrót. Ezután a tojások fehérjét a porcukorral gépi habverő segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. Forrós sütőben pirulásig átsütöm. A receptet beküldte: Rozália…

Epres túrókocka

…a reszelt citromhéjjal. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, 1-2…

Epres túrókocka

…Eperlekvárral megkenjük. A túrót áttörjük, porcukorral, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A zselatint 1 dl vízben feloldjuk, felforraljuk, és a túrós krémhez adjuk, végül a habbá vert tejszínt is beleforgatjuk. A túrós

Túrós bukta

…tojással. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a buktákat, és előmelegített sütőben először 150 fokon, majd 200 fokon sütjük 10-10 percig. A kisült túrós buktákat lekenjük olvasztott margarinnal, és ha kihűltek, fogyaszthatjuk….

Dupla csokis

…lesz, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük, és 200 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. A bevonatot a túrós rétegre kenjük. Nem baj, ha lefolyik a sütemény oldalára. Ha teljesen megszilárdult, forró…

Túrós kalács II.

túrós masszába forgatjuk, majd félretesszük. Ha megkelt a tészta, az edényben kicsit átgyúrjuk, majd kivesszük, lisztezett deszkára tesszük, és fél cm vastag téglalapformára kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket. A tészta széleit…

Túrós gyümölcsös

…tészta, rákenjük a túrós krémet, majd rászórjuk a málnát. A pudingport elkeverjük a cukorral és a szokásos módon az üdítővel megfőzzük. Langyosra hűtjük, és a málnára simítjuk. Behűtjük, tálalás előtt…