Reszelt alma télire
…nyári almafája, és nem tud a sok-sok gyümölccsel mit kezdeni, átmentheti télre. Megtérül a ráfordított idÅ‘! A receptet Bárdosné Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák reszelt alma télire krémek sütibe zöldségzöld…
túrós sütemény sok tojással
Magyaros lasagne
…lehet tálalni. Igazából egy jó kis kalóriabomba tortát kaptál. Tanácsok: IdÅ‘igényes, sok munkával és mosatlannal járó művelet, de néha érdemnes meglepni vele a családot. Nagyon tömény, laktató étel, mást ne…
Májpástétom Mirza módra
…resztelt májat készítesz zsírral, sok hagymával, 2 babérlevéllel, és fűszerekkel, majd kihűtöd, háromszor ledarálod, hozzákeversz egy darabokra vágott margarint, megsózod-borsozod, beleteszel 1-2 evÅ‘kanál mustárt, jó sok majoránnát, és addig kevered,…
Piskóta – szerintem
…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegÅ‘ benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…
Csalánmártás
Hozzávalók: sok-sok zsenge csalán 1 l víz só bors cukor citromlé 5 dl tej 3 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: A zsenge csalánt megmossuk és feltesszük a vízben fÅ‘ni. Ha megpuhult, leturmixoljuk,…
Irmik helvasi (török grÃzes helva)
…lehet bele sok-sok magot tenni:)) 1 tk. Å‘rölt fahéj Elkészítés: A vizet, a tejet és a cukrot keverd össze egy lábasban, és melegítsd addig kis lángon, amíg a cukor el…
Lusta asszony tésztája
…liszt reszelt citromhéj 10 dkg margarin Elkészítés Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe öntjük az összekevert cukor, liszt és sütÅ‘por felét, majd a sok-sok mazsolával, és egy kis reszelt citromhéjjal dúsított túrót,…
Mangó chutney
…nevén papadum). A mangó chutney ideális saját-készítésű ajándék lehet, pl karácsonyra sok-sok barát, rokon számára. lehet hozzá tenni más gyümölcsöket, zöldségeket is pl. alma vagy kaliforniai paprika. A receptet beküldte:…
Zöldfűszeres túrókrém
…tejföllel keverjük össze, hogy kenhetÅ‘ legyen, és sok-sok zöldfűszerrel ízesítjük. Lehet egyfélével, sokkal, és a felsoroltaktól eltérÅ‘ekkel is. Sózni viszont nem kell, a juhtúró elég sós. Az olajat nem szabad…
Tortilla egyszerűen
…megfordítjuk a tortillát, és a másik oldalát is pirosra sütjük. Sok módon ízesíthetjük: pl. kettévágva, amikor már félig kihűlt, sajttal, felvágottal, majonézzel, kechuppal. Majd kenyérrel tálaljuk. Hidegen és melegen is…