Fatörzs

…fÅ‘zzük. Kihűtve géppel kikeverjük a margarinnal, és ezzel töltjük a piskótatekercset. Az oldalára is hagyhatunk. Ha valaki jó krémesen szereti, fÅ‘zzön másfél adag krémet. Nem lesz az sem sok! Megjegyzés:…

Csokoládélabdák

…ír pluszban a recept, de szerintem 10 is bÅ‘ven sok). Elvileg vizes kanállal kéne kivenni Å‘ket a cukorból, de én nem cifráztam, és lám, így is rajta maradt! Tegyük a…

Rakott burgonya savanyú káposztával(keményítő napra)

…füstölt kolbit. Aztán jénaiba zutty a fele krumpli rá a káposzta aztán a maradék krumpli. Be a sütÅ‘be. De nem kell sokáig sütni csak, hogy egy kicsit összesüljenek az ízek….

Gyümölcsös túrós (sütés nélkül)

…Ezután sűrűn megrakjuk gyümölccsel. Színben és ízben harmonizáló Alsa (vagy más)gyümölcskocsonya port (100 gr.-os ) a recept szerint elkészítjük és langyosan a gyümölcsös túróra öntjük. Tanácsok: Sok sikert és jóétvágyat…

Máktorta ribizli raguval

…vízgÅ‘z felett felolvasztok. Hozzáadok kb 5 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint, elkeverem, ettÅ‘l picit besűrűsödik az állaga, úgyhogy egy kevés étolajat is öntöttem hozzá, de nem kell túl sok, mert akkor…

Csokoládélabdák

…40 gombócot, ezeket forgassuk meg jól porcukorban, (ehhez 17 dkg-ot ír pluszban a recept, de 10 dkg is bÅ‘ven sok). Tegyük a gömböket sütÅ‘papíros tepsibe, valamennyire távol egymástól, bár annyira…

Krumplilepény grillen sütve

…grilltálca használata, hogy művünk ne a hamuban süljön szénné. Fokhagymás tejföllel és sok salátával fenséges kísérÅ‘je a grillezett húsoknak. Megjegyzés: Tuti siker, mindenki háziistennÅ‘nek tart majd miatta! A receptet Zsocimoci…

Nagyon fini rakott palacsinta

…fel mint egy törtán és szervírozd csinos kis tányérokon, mandulával díszítve. Tanácsok: Ez egy egyszerűen elkészíthetÅ‘, rendkívül finom desszert, amit ha édesítÅ‘vel és teljes kiÅ‘rlésű liszttel csinálsz még egészséges és…

Aszalt szilvás, csokoládés kocka

…állagú nem lesz. Ezután félre tenni hűlni. A nagyobb méretű tojások fehérjéjét a 4 dk cukorral kemény habbá verni, (én 5 tojás fehérjéjét vettem, mert kicsinek találtam Å‘ket). A felvert…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…rakj tüzet. Sokan elkövetik a hibát, hogy elÅ‘ször felállítják a bográcsot, megrakják alatta a tüzet, és innét van két lehetÅ‘ségük: 1. Jól választották meg a száraz fát, így a lángok…