Baklava
…lennie), mindegyiket megkenjük a krémmel, s az alsó és felső lapokat összefogjuk, hogy a krém ki ne folyjon. Forró sütőben gyorsan sütjük. Kihűlés előtt szeleteljük, mézszörppel meglocsoljuk. gyermekkel is készíthető…
túrós süti gyorsan
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
…sem gond, enélkül is nagyon finom. Az egészet előmelegített sütőbe tesszük és 10-15 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Szerintem egyszerű, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon finom! A receptet esgyé küldte. Köszönjük!…
Keksz téli estékre
…gyorsan ragacsos lesz) egész vékonyra nyújtjuk, és különböző formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a formákat, és kb. 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt világos sárgára sütjük. A tészta másik…
Marcipános csillagok és szívek
…hajlamos gyorsan ellágyulni szobahőmérsékleten, s akkor bizony nagyon nehéz dolgozni velük. A rácsra helyezett, néhány perc alatt kihűlt csillagokat kb. 1/2 teáskanálnyi piros, a szíveket ugyanennyi sárga színű lekvárral kenem…
Krumplipüré ahogy mi szeretjük:-)
…megfőzzük. A főtt császárt apró kockára vágjuk és egy serpenyőben megsütjük. (nem kell hozzá sem zsíradék, sem folyadék) Leszűrjük a burgonyát, és még forrón krumplinyomóval gyorsan áttörjük. Itt félre is…
Sajtos-sós rúd
…reszelt sajtot, és gyorsan finom tésztát gyúrunk a hozzávalókból. Egy zacsiba és kb. 1 órára a hűtőbe tesszük, kicsit hűlni. Ha lejárt az idő, kivesszük a hűtőből és a zacsiból….
Keksz teához
…a tojásokat és a vaníliás cukrot. A tésztát gyorsan összeállítjuk, egy órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk. Csipkézett szélű kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és közepes tűznél halványsárgára sütjük….
Krumpliprósza
…nem tud annyira megpirulni. A nyers krumpli lereszelését bizzuk egy erős férfikézre. A krumpli hamar megbarnul, ezért én gyorsan ráburítom a kefirt félúton. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
Borzas sajtos
…habbá vert tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Kisméretű pogácsaszaggatóval (kb. 2 cm) kiszaggatjuk és megsütjük. Vigyázzunk ne szárítsuk ki nagyon, gyorsan megsül. Töltelék: 20 dkg vaj vagy margarin vagy…
Töltött hagyma
…a hagyma tetejére. A tepsit alufóliával befedem, és az előmelegített forró sütőben 20 percig párolom, majd az alufóliát leveszem, és kissé megpirítom a tetejét. Gyalult és olajban gyorsan megsütött sárgarépa…