Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)

…és vékonyra kinyújtjuk. Amíg a tészta szikkad, elkészítjük a tölteléket. 12 dkg porcukrot elkeverjünk a tojással, tejföllel és az áttört túróval, mazsolával. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, ezzel megkenjük…

Hamis rokfortos csirkemell

…fetát a túróval, kaporral krémesre keverjük. Betöltjük a húsba, összegöngyöljük, s vagy panírozva kirántjuk, vagy faszenes grillen 10-15 perc alatt elkészítjük. Megjegyzés: Higyjétek el, a tölteléknek totál rokfortos íze lesz!…

Túrókocka

…az áttört túróval és a citromhéjjal. A lapokat megkenjük lekvárral, és úgy simítjuk rá a krémet. Tetejére csokimázat teszünk. Alsó lap sárga, aztán barna, és megint sárga. gyermekkel is készíthető…

Sült alma túróval töltve

Hozzávalók: 1db kb. 100 g-os alma 30 g túró 5 g kefir mesterséges édesítőszer, citromhéj, fahéj, mentalevél + 1 db alma az összes adaghoz Elkészítés: Az almákat félbevágjuk, magházukat kivájjuk….

Cseresznyés-kókuszos túrótorta

…a fehérjét verjük kemény habbá, verjük fel a tejszínt is. Keverjük össze a tojássárgát a túróval, a cukorral, a citromlével és a keményítővel. Óvatosan keverjük hozzá a lecsepegtetett cseresznyét, a…

Mindenki túrótortája

…vaníliás porcukor Elkészítés A cukrot habosra keverjük a túróval, egyenként hozzáadjuk a tojásokat és apránként a lisztet, végül a kevés tejben elkevert sütőport, a reszelt citromhéjat és egy csipet sót….

Tejfölös-fahéjas szilvás pite

…morzsalékos tésztát fahéjjal és sóval ízesítjük. A maradék lisztet a sütőporral, a túróval, a tejjel, az olajjal, a maradék cukorral, a citromhéjjal, és a harmadik tojással sima tésztává összegyúrjuk. Margarinnal…

Krémes palacsinta

…megmosott mazsola szárát. Felezd el a túrókrémet, az egyik felébe keverd bele a mazsolát, a másik felét tedd félre. A palacsintákat egyenként kend meg a mazsolás túróval, csavard fel, és…

Túrós-gesztenyés tiramisu

…egyik narancs héját, és keverjük össze a túróval. Szórjunk hozzá 20 dkg kristálycukrot, és kézi mixerrel dolgozzuk össze. Vágjuk apróra a főtt gesztenyét, és keverjük a túróhoz. A narancsok levét…

Zabpelyhes fasírt túrókrémmel

…evőkanál snidling Elkészítés: Enyhén sós vízben, héjában megfőzünk 20 dkg krumplit, meghámozzuk. Összekeverünk 1 evőkanál zabpelyhet 1 evőkanál forró vízzel és 2 dkg túróval. Állni hagyjuk, majd összekeverjük 10 dkg…