Csekonics saláta

Hozzávalók: 2 dl majonéz 0,5 dl tejszín 1 mokkáskanál tárkonyos ételecet tárkony őrölt fehérbors 1 mokkáskanál Worchestershire mártás só 2 paradicsom fél fej saláta 40 dkg főtt csirkemellfilé 20 dkg…

Krumplicsirkék salátája

Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 4 nagy fej hagyma só bors 4 kanál ecet 1 nagy csésze majonéz A díszítéshez: borsszemek, főtt sárgarépa, petrezselyemzöld Elkészítés: Meghámozzuk a főtt krumplit…

Hóvégi vitaminkrém

…almareszelőn lereszeljük és kissé megsózzuk. A vajat a túróval habosra keverjük, hozzáadjuk a hagymát, a majonézt, a mustárt, a pritamint, végül a retket. Kenyérre kenve fogyasztjuk. A receptet beküldte: virgo…

Ánizsos sajtkrémmel töltött pulykamell

…a pulykamellekbe. A tekercseket lisztbe, tojásba és morzsába forgatva bő, forró olajban süsd ki. Tálra téve, apró darabokra vágott almával elkevert tormás majonézzel és burgonyafánkkal kínáld. A receptet beküldte: Gvivike…

Zöldséges-rizses karfiol csőben sütve

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, 30 dkg borsó, rizs, ételízesítő, sajt, majonéz, tejföl, mustár. Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A sárgarépát apró kockákra vágjuk, majd a…

Diós-rozspelyhes céklasalata

Hozzávalók: fél literes üveg kész céklasaláta, 2 savanykás alma, 10 dkg dióbél, 4 evõkanál rozspehely, 1 kis szál tormagyökér, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 4 gerezd fokhagyma, 1-2 evõkanál…

Friss, tarka saláta

Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 3 db paradicsom 3 db retek 1 db sárga Kalifornia paprika 2 db főtt tojás az öntethez: 1 dl tejföl 1 dl majonéz 1/2 csokor snidling…

Tükörtojással rétegezett pulyka sajt alatt sütve

majonézből készített, sóval, cukorral, fokhagymával ízesitett mártással, majd füstölt sajttal megszórom. Sütőbe teszem, s a sajtot ráolvasztom. Rizzsel, sült burgonyával tálalom. Megjegyzés: Laktató, gyors, finom vacsora. A receptet Sellő küldte…

Fasírtfalatok majonézes mártogatóssal

…dl majonéz bors Elkészítés: A fasírt hozzávalóit összedolgozzuk, és apró golyócskákat készítünk, majd kisütjük. A szószhoz a hagymát apróra felvágjuk, és egy éjszakán át ecetes vízben áztatjuk, majd kicsavarjuk, és…

Tárkonyos mártás

…A tehéntúrót villával áttörjük, belekeverjük a majonézbe, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Hûtve kínáljuk. Elkészítés: A tehéntúrót villával áttörjük, belekeverjük a majonézbe, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Hûtve…