tej keveres tejporbol



Mónika szelet

…tej 5 evőkanál búzadara 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg darált dió 25 dkg porcukor 25 dkg Rama Elkészítés Tészta: a tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd folyamatos keverés mellett…

Krémes kókuszos

…szeletekre vágjuk. Krém: a tojássárgákat a cukorral, a liszttel, meg a feketekávéval jól elkeverjük, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal alaposan kikeverjük….

Citromos szelet

…krémhez a lisztet elkeverjük 1dl tejben és belefőzzük a maradék felforralt tejbe. Állandó keverés mellett annyi ideig főzzük, hogy egységes masszát kapjunk, amelyet hagyunk hűlni. A margarint a cukorral habosra…

Huszármakaróni

…megpirítjuk a lisztet. Felöntjük a tejjel és állandó keverés mellett kissé besűrítjük. Belekeverjük a tojássárgáját, majd a kétféle reszelt sajtot. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A makarónit összekeverjük a sajtmártással….

Granola

…keverjük össze, keverjük bele az előbb elkészített lisztes keveréket, majd alaposan elegyítsük egybe az egészet. Adjuk hozzá a mazsolát, a mandulát, a szezámmagot és a szotyit. Ismét alapos keverés következik….

Kukoricás paprika

…az egészet állandó keverés mellett 5 percig. Tegyük bele a lecsepegtetett vagy felengedett kukoricát, fűszerezzük sóval, borssal, öntsük rá a tejfölt. Jól keverjük meg az ételt, majd főzzük fedetlen edényben…

Majonézes kocsonya csülökkel

…db tojássárgája, 5 dl olaj, 20 g mustár, 15 g porcukor, porcukor, 50 g citrom, 1 dl tejszín, 20 g zselatin, majonéz. A díszítéshez: 2 db keményre főzött tojás, 100…

Káposztás-almás egytál

…olaj Elkészítés: Az olajat felforrósítom, beledobom a köményt, a babért, 3 pecig pirítom, beleteszem a hagymát és a chilit magostul. Mikor üveges a hagyma, rászórom a pirosparikát, és egy keverés…

Spéci túrógombóc

…ebbe forgatjuk a lecsepegtetett gombócokat. A margarint felolvasztjuk óvatosan, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot és a vaníliás cukrot, és lassan felfőzzük, hozzá csepegtetjük a citrom levét,…

Kókuszos szelet

…az előzőhöz hasonló módon, majd sütjük, mint a kókuszos tésztát. A tojássárgát a kétféle cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a pudingport, majd a tejet, állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük, majd…