Töltött hús
…Elkészítés: A sertésdagadót felszúrjuk. A darált húshoz hozzáadjuk a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, az apróra vágott sonkát, hagymát, fokhagymát és az ízesítőket. Megtöltjük vele a húst, a nyílást összevarrjuk….
tejben áztatott kenyér
Diós beigli
…db tojássárga 3 dkg élesztő Töltelék 50 dkg darált dió 50 dkg porcukor 25 dkg rumba áztatott mazsola 1 citrom héja 2 vaníliás cukor 3 dl forralt tej 2 tojássárga…
Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel
…nagyobb darabokat kapjak, óvatosan kiklopfolom, majd sózom. A gesztenyemasszát a tojással és a tejbe áztatott majd kinyomkodott zsemlével összegyúrom, ízlés szerint fűszerezem és a hússzeletekre kenem, a húst feltekerem. A…
Kalács lisztérzékenyeknek
…kalacs recept marhapoerkoelt recept 8 szemelyre sós kalács kenyérsütőgépben méteres kalács andi konyhája húsvéti kalács kenyérsütőgépben andi konyhája méteres kalács ancl bens recept h��zilag csíkos kalács kenyérsütőgépben lángos szénhidrát kalácsfonás…
Vörösboros-csokoládés kuglóf
…A tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük, vagy locsoljuk. Megvárjuk amíg megdermed rajta, végül forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. Tippek A tésztát borba áztatott mazsolával is gazdagíthatjuk….
Diós Bit
…egyik krémbe kakaót szórunk. Diós pite + sárga krém + tejbe áztatott háztartási keksz (sűrűn egymás mellé rakjuk) + barna krém az összeállítás sorrendje. Csokit reszelünk rá. Hideg helyen 1…
Mazsolás brownie
…eggyé vált, egyesével 4 tojást keverünk hozzá, majd egy tábla keserű csokit kicsire törve, és a megmosott, áztatott mazsolát is hozzáadjuk. Kimargarinozott tepsiben, vagy őzgerincformában, előmelegített sütőben, kb. 35 perc…
Zabpelyhes zöldségfasírozott
Hozzávalók: levesben főtt zöldségek 2-3 áztatott zsemle 3 nyers tojás 3 gerezd fokhagyma só étolaj törött pirospaprika petrezselyemzöldje 3 evőkanál zabpehely Elkészítés: A zöldségeket villával összetörjük,hozzáadjuk a zabpelyhet, tojásokat,a kinyomkodott…
Fasírt III.
…zsemlemorzsa Elkészítés: A darálthúshoz hozzáadjuk a tojásokat, a vízbe áztatott, majd kinyomkodott zsemléket, az apróra vágott hagymát és zúzott fokhagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a masszát. Úgy szép a fasírt,…
Szent György-hegyi palacsinta
…a tojások sárgájával és a maradék cukorral habosra keverjük. A rumba áztatott mazsolát, a vaníliás cukrot, a tejszínt és a rizlinget hozzáadjuk. Forróvíz-fürdőbe téve, habverővel állandóan keverve besűrítjük, ügyelve, hogy…