Különleges vagdalt
Hozzávalók: 40 dkg sertéshús 20 dkg mirelit vegyeszöldség 1 db zsemle 1 dl tej 2 db tojás só, bors, vöröshagyma Elkészítés: A tejben áztatott zsemlét kifacsarjuk és a darált hússal…
tejben áztatott kenyér
Dupla piskótás rumos tészta
…majd hűlni hagyjuk. A margarint a maradék porcukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a pudingot és az aromába áztatott mazsolát, a levével együtt. Az egyik piskótalapot a rumpuncsízű krém felével…
Máglyarakás
…vágjuk. 3 tojássárgáját elkeverünk ugyanannyi evőkanál vaníliás cukorral, feleresztjük 2 dl tejjel, beletesszük a feldarabolt kifliket, és egy darabig benne áztatjuk. Kikent tepsibe öntjük, megrakjuk a tetejét rumban áztatott almaszeletekkel,…
Malakoff torta
…és a diót. A két masszát összekeverjük és megkenjük vele a jénai tálba rétegesen lerakott, rumos tejbe áztatott és gyümölcsízzel megkent piskótákat. Tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb
…megpirítjuk rajta a hagymát, és a gombát, hozzáadjuk a petrezselymet, megszórjuk a pirospaprikával, borsozzuk. Hozzátesszük a belsőségeket. Kissé lepirítjuk, majd beletesszük a tejbe áztatott, de jól kinyomkodott zsemlét. Összepároljuk az…
Almás-kókuszos sütemény
…kókuszreszeléket is, majd az egészet jól összedolgozzuk a margarinos masszával. Ezután beletesszük az apróra vágott banánt, a hámozott és reszelt almákat, majd hozzáöntjük a tejbe áztatott mazsolát (a tejjel együtt)….
Ördögpirula
…dkg darált mandula kakaópor 10 dkg csokoládés tortadara a hempergetéshez Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot, a vaníliás cukrot tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a pár percre meleg vízbe áztatott,…
Máglyarakás
…v. margarinnal vagy sütőmargarinnal kikenünk, morzsával behintünk. Az áztatott zsemle felét belesimítjuk, az almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék zsemlével beborítjuk. A barackízt egy kevés, (kb. 1 deci) vízzel simára…
Gombával töltött keszeg
…megtisztítjuk és besózzuk. A vajat habosra keverjük, a 3 vízbe áztatott, és jól kinyomott zsemlével. Az apróra vágott hagymát egy marék vagdalt gombával, petrezselyemzölddel, sóval, borssal összegyúrjuk, és megtöltjük a…
Narancstorta görög módra
…réteg puding következik, ekkor a puding fele fog elfogyni kb. A megmaradt pudinghoz hozzákeverjük a rumban áztatott narancshéjat és mazsolát, az egészet a formába simítjuk, végül még egy réteg piskótaszelettel…