tejes házi készÃtésú fagylalt szeder



Nutella házilag

…a kakaóport, a tejport meg a sót. Jól összekeverjük, hozzáadunk 2,5 dl langyos tejet. A puha margarint darabokra vágjuk, és a tejes krémhez adjuk, és habverÅ‘vel addig keverjük, míg habos,…

Mikulássütemény

…a fűszerekkel és a sütÅ‘porral, majd összegyúrjuk a margarinnal, végül belekeverjük a tejes cukrot. Egy napig hűtÅ‘be tesszük. Másnap 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és különféle formákkal kiszaggatjuk, a tetejére mandulát…

Epres zselés süti

…tejet a pudingporral és a vaníliás cukorral sűrűre fÅ‘zzük, majd hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral simára keverjük, majd kanalanként a kihűlt tejes krémmel összedolgozzuk. A tortalapot lapjában kettévágjuk. Az…

Diókrémes mézestekercs

…vízbe állítom a mézes edényt), majd hagyom kicsit hűlni. A tojássárgát a már langyos mézzel habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát és a vaníliás cukrot. Ezután óvatosan…

Tejes fodros kocka

…Elkészítés A tejet felforraljuk, majd a tésztát megfÅ‘zzük benne. Ha kész, lefedjük 5 percre. Utána belerakjuk a diót, mazsolát, vaníliát. Olajjal kikent tepsibe rakjuk, tetejét cukros tejföllel kenjük meg, majd…

Mézes krémes

…kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a hideg tejes masszával összedolgozzuk….

Tejmentes tejszelet

…a hulálát. Ha kihűlt a tejes cucc,beledolgozom a hulálába,és dermedés elÅ‘tt rákenem az egyik tésztára,majd a másikat rányomom. Kevéske krémet kenek a tetejére ,és villával kidíszítem,megszórom kakaóporrl vagy kókusszal és…

Tejes gyerek szelet

…pudingport megfÅ‘zzük, és forrón belekeverjük a tejfölt. A margarint a porcukorral kikeverjük, és ha a puding kihűlt, összekeverjük. A lapokat megtöltjük, és a tetejére tortabevonó csokit teszünk. Hasonló kategóriák tejes…

Mézes krémes

…kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a hideg tejes masszával összedolgozzuk….

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…ugyanilyen széles lábast, aminek a belsÅ‘ peremét duplán hajtogatott sütÅ‘papírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék…