Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )

Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztő 2 tojás 1 evőkanál só 1 lapos evőkanál kristálycukor…

Epres-túrós torta

…sütőforma keretét ráhelyezzük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Sütési idő: kb. 15 perc. Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A sütőformát időközben megtisztítjuk,…

Gyümölcsös tésztafelfújt

…sütjük, amíg a teteje egy pici színt kap. Megjegyzés: A keményebb gyümölcsöket (pl. alma) előre meg lehet főzni, mert a sütés során nem biztos, hogy megpuhul. Jó étvágyat! A receptet…

Csokis Madelaine

sütés előtt fél órával mindenképpen vegyük ki. Kivajazott formákba tesszük, és 200 fokos előmelegített sütőben mérettől függően 10-15 percig sütjük. A csokibevonót vízgőz fölött megolvasztjuk, majd ha kissé kihűlt, rácsorgatjuk…

Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával

…megforrósítjuk az olajat, és a paprikákat hirtelen, inkább 2-3 részletben megsütjük. Sütés közben kakukkfűvel fűszerezzük. A megsütött paprikákat tányéron félretesszük, és csak ekkor sózzuk! A sonkás besamelmártáshoz a sonkát egy…

Gesztenyés keksz

…Sütõpapírral bélelt tepsibe kanalazom egymástól 3 cm-re (mert sütés közben „eltepsednek”). Akinek van türelme, az habzsákba rakhatja a masszát és kis patkó formában nyomkodja ki a papírra. 170 fokos elõmelegített…

Csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:55 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A tetejére 25 dkg tortabevonó étcsokoládé 1/4 l tejszín 3 tojássárgája 3 tojásfehérje 6 dkg…

Hatlapos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 25 dkg margarin vagy vaj 1.7 liter tej 40 dkg cukor 2 csomag főzős csoki pudingpor 2 csomag főzős vaníliás…

Százszorszép

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:néhány perc Tejszínes csokoládékrém (kb. 50 dkg krémhez) 4 dkg tejszín 1,5 dl tej 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg keserű…

Házias almás lepény

…felét elnyújtva ráhelyezzük a töltelékre. Sütés előtt villával megszurkáljuk, majd 1 db tojást felverünk, és egyenletesen megkenjük vele a tésztát. A süteményt előmelegített, 250 fokos sütőben kb. 30 perc alatt…