Kapros tökkrémleves

…dkg vajon megfuttatjuk. Ezt belekeverjük a tejfölbe, 2 evőkanál liszttel, késhegynyi fehérborssal és a tojássárgával együtt. Ha a tök már “tök puha”, kissé lehűtjük és megturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölös habarást…

Kráter szelet

…adjuk. Felverjük az 5 tojásfehérjét, és a tojásos-lisztes masszához adjuk. A tésztát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, a pudingot kanálszám belerakjuk. Ha megsült, a tejfölös mázat még forrón a…

Tejfölös kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mártogatáshoz só 1 l tejföl bors csipet cukor csipet só 10 dkg Rama 8 dl tej 2 dkg élesztő 1…

Lucskos leves

…és a kolbászdarabokat pár szelet sárgarépával megfonnyasztjuk, beleteszünk 2 teáskanal pirospaprikát, 2 evőkanál lisztet, esetleg pirosaranyat is. Ezután mindent beleszórunk, amit a recept ír, persze felvágva, majd vízzel felengedjük (kb….

Tejfölös, fahéjas-meggyes

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojás 30 dkg liszt 30 dkg cukor 1 dl étolaj 1 dl víz 2 evőkanál kakaópor 1/2 cs….

Tárkonyos csirkebecsinált

…és a fokhagymát. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott krumplit. Végül a tejfölös rántást keverjük bele a levesbe, végezetül citromlével még kicsit megsavanyítjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Tejfölös lilakáposzta saláta

Hozzávalók: 1 kisebb lilakáposzta 5 dl tejföl 1-2 dl joghurt 1-2 dl majonéz 1 evőkanál pizzakrém só ízlés szerint Elkészítés: A lilakáposztát nyersen összeaprítom, hozzáadom a tejfölt, a majonézt, a…

Otthonhagyottak ebédje

…percig, majd a pulykaszeletek mindkét oldalát hirtelen kisütjük. Egy kivajazott tepsibe helyezzük a hússzeleteket. A juhtúrót és a tejfölt összekeverjük, a lilahagymát vékony szeletekre vágjuk. A hagymaszeleteket rátesszük a húsra,…

Tejfölös-mustáros húsleves

Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg sertéscomb 1 db húsleveskocka ételízesítő só 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa kisebb csokor petrezselyem 10 dkg borsó 1,5 evőkanál liszt 1,5 dl…

Tejfölös-magvas kenyér

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 50 dkg finom liszt 5 dkg élesztő (3 dl meleg vízzel, 1 teáskanál, 2 evőkanál liszttel felfuttatom) 1 nagy doboz tejföl 1 csomag sütőpor…