Hagymás, tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 3 fej lilahagyma 1 nagy tejföl (375 gramm) kevés zsíradék Elkészítés: A sütőt begyújtom. 170-175 fokra melegítem. A zsíradékot beleteszem egy tepsibe. Ráhelyezem a csirkemellet és…
tejfolos csoda suti
Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet
Hozzávalók: -Joghurt vagy tejföl (ízlés szerint) -fokhagyma (mennyiség ízlés szerint) -kígyóuborka (mennyiség ízlés szerint) -ecet 1-2 ek (nem szeretem az ecetet!) -kristálycukor 1 ek -víz 2dl -só Az elkészítésnél megtalálod…
Töltött tök kapros-tejfölös szósszal
Hozzávalók: 1 kisebb tök (kb. 1 kg) 40 dkg darált hús 1 tojás fél fej hagyma 10-15 dkg főtt rizs 1 nagy pohár tejföl kapor (szárított vagy friss) olaj só…
Tejfölös-meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy tejföl 10 e. kanál porcukor háztartási keksz magozott meggybefőtt tortazselé Elkészítés A tejfölt a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük….
Tejfölös-epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt…
Cserépedényben sült harcsaszelet, tejfölös halmártással
Hozzávalók: 1,5 kg-os harcsa 0,5 kg hagyma 5 gerezd fokhagyma 4 db paprika 1 db közepes paradicsom 30 dkg. rizs tejföl mustár citrom fűszerpaprika Elkészítés: A megtisztított harcsát lefilézzük, a…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 pohár tejföl 1 tejfölös pohár olaj 1 t. pohár cukor 2 t. pohár liszt 1 sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4…
Rakott burgonya gazdagon
Hozzávalók: 1,5 kg héjában főtt burgonya 4 dl tejföl 3 nyers tojás 5 keményre főtt tojás vékonyra szelve 35-40 dkg füstölt kolbász (lehet házi jellegű is, a lényeg, hogy szépen…
Tejfölös-fokhagymás gombakalapok
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5-2 dl tejföl petrezselyem vaj só bors Elkészítés: A gombákat megmosom, kalapjukról a bőrt lehúzom. A szárukat kiszedem, ezeket…
Csirkehúsos-tejfölös pizza
Hozzávalók: pizzalap vagy a szokványos módon elkészített pizzatészta csirkemell tejföl bacon kapor hagyma pörkölt kocka oregánó őrölt fehérbors sajt Elkészítés: A húst apró darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, pici…