Tejfölös-zöldséges sonkaleves
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 40 dkg füstölt sonka (húsos) 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 vékony cikk zellergumó 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál zsír 1 evőkanál liszt 1…
tejfolos sutik
Sajtos-sonkás fusilli
Hozzávalók: 50 dkg fusilli 20 dkg füstölt-főtt tarja (esetleg sonka) 4,5-5 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 10 dkg eidami sajt 1-2 evőkanál olivaolaj Elkészítés: Míg a tészta fő, a…
Tejfölös szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:52 perc 7 dkg étkezési keményítő (ha nincs pótolhatjuk liszttel) 25 dkg liszt 6 tojás csipetnyi só 1 vaníliás cukor 30 dkg…
Paprikás-tejszínes karaj
Hozzávalók: 70 dkg karaj 5 dl tejszín 1 kiskanál pirospaprika só bors 1 pritaminpaprika 2 paradicsom Elkészítés: A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tejszínt a pirospaprikával sűrűre főzzük, sózzuk,…
Tojáskrém gazdagon
Hozzávalók: 5-6 db paprika (lehet színes zöld-sárga-piros), 5-6 db közepes paradicsom, 20 dkg gépsonka, 20 dkg párizsi, 1 nagy doboz tejföl, 1 nagy tubus majonéz, 7 tojás, 2 db húsleveskocka,…
Tejfölös zellerleves
Hozzávalók: 35 dkg zeller 25 dkg csont 1-1,5 dkg só 3 dkg zsír 3 dkg finomliszt 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem 1,5 dl tejföl késhegynyi törött bors 2 darab zsemle…
Szardellás makaróni
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, fél tubus szardellapaszta, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A makarónit megfõzöm….
Tejfölös szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 tojás 1 Rama 1 sütőpor 3 ek.kakaó Krém 1/2 l tej 10 ek.cukor 2…
Rétes
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 pohár natúr joghurt 1 pohár tejföl 1 tejfölös pohár búzadara 1 kristálycukor, ugyanannyi étolaj 1 vaníliás…
Cukkínivel sült csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 4 db vékonyabb cukkíni 2 dl tejszín 2 dl tejföl 5 dkg reszelt parmezán 15 dkg reszelt trappista 5 dkg sütőmargarin 1 gerezd fokhagyma bazsalikom só…