Tutti-frutti torta

…elsimítjuk rajta a krém felét, megszórjuk a gyümölcskeverék felével, majd ismét piskótalap, a maradék krém és gyümölcs, végül a harmadik piskótalap következik. 12 órára betesszük a hűtőszekrénybe. A díszítéshez durvára

Almatorta sütés nélkül

Hozzávalók: 1 kg alma babapiskóta 2 csomag vaníliás pudingpor 4,5 dl víz cukor fahéj citromlé tejszín kapcsos sütőforma Elkészítés: A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük…

Barackos csokoládés torta

…fölött felolvasztom, simára főzöm, és ha már kihűlt, a torta tetejére, és oldalára kenem. Hűtőbe teszem, és megvárom hogy megdermedjen a tetején a csoki. A tejszínt a zselatinporral kemény habbá…

Gyömbéres kockák

…lapot a lekvárra fektetjük, lenyomkodjuk. Rásimítjuk a tejszín kétharmadát, és ráfektetjük a felső piskótalapot, megkenjük a maradék tejszínnel, és 2 órára betesszük a hűtőbe. Éles késsel 5×5 cm-es kockákra vágjuk,…

Noggin Kávé

Hozzávalók: 6-8 személyre 2/3 csésze/150 ml tej 2/3 csésze/150 ml tejszín 1 1/4 csésze/275 ml forró, édes kávé 4 tojás 4 kiskanál/20 ml kakaókrém 2/3 csésze/150 ml tejszín felverve a…

Oroszkrémtorta II.

…dkg zselatin 3 tojássárgája 20 dkg cukor fél citrom reszelt héja 4 dl tejszín A díszítéshez: 2 babapiskóta 2 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 tasak habfixáló 1 evőkanál…

Tejszínes túros palacsinta

…vaníliás cukor 1 cs. rumba áztatott mazsola porcukor ízlés szerint 2 dl tejszín Elkészítés A hozzávalókat a tejszín kivételével jól kikeverjük, és a palacsintákba töltjük. Egy jénai tálat kivajazunk vagy…

Epres-kivis torta

…maradék tortabevonót egy mélyhűtő zacskóba tesszük, sarkára egészen apró lyukat vágunk, és a torta közepét ezzel díszítjük. A tejszínből kemény habot verünk, a torta szélét vékonyan megkenjük vele. A maradék…

Csokis-epres sajttorta

…1 tojássárgája 3 dkg cukor 2 cl rum 2,5 dl tejszín Epres krém 20 dkg mascarpone 20 dkg joghurt 2 dl tejszín 40 dkg eper 8 lap zselatin 5 dkg…

Sült gesztenyebomba

…díszítéshez 1 dl habbá vert tejszín. Elkészítés: a tojást felverem. A gesztenyemasszát áttöröm, és rummal, cukorral, dióval, sóval meg a tejszínnel simára keverem. A meggyet még fagyosan kimagozom, lecsöpögött levét…