Havas házikó

…mint az ostyalap. A krémhez a lisztből, tejből és tojásból krémet főzünk. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, ha a főtt krém kihűlt, összedolgozzuk a két…

Tejfölös krémes

…és két lapot sütünk belőle. Krém: 3 cs. tejszín ízű pudingot 7 dl tejjel, 20 dkg cukorral sűrűre főzünk, és még melegen 45 dkg tejfölt belekeverünk. Ha kihűlt a krém,…

Tejfölös krémes

…sűrűre főzzük. A margarint a cukrokkal habosra keverjük. Ha a főzött krém teljesen kihűlt, hozzákeverjük a margarinos krémet és egyneművé keverjük. A piskótát nem vesszük ki a tepsiből, a kész…

Fagyi szelet másképpen

…lisztet péppé főzöl. Vársz vele míg kihűl! Amíg a főzött krém hűl, 3 tojás sárgáját egyenként hozzákevered a margarinos masszához és ha kihűlt a főzött krém az egészet csomómentesen összekevered….

Pudingporos szelet

…tésztába, és puncs a krémbe. Krém: 2,5 dl tejben felfőzni 1 cs. pudingot, és ha kihűlt, beletesszük a 20 dkg Rama és a 20 dkg cukor keverékét. gyermekkel is készíthető…

Árvácska

…kész még melegen feltekerjük egy vastagabb borosüvegre és így hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejben felfőzzük a vaníliapudingot, a Ramát kikeverjük a porcukorral, és miután kihűlt a krém a kettőt…

Fekete rózsa

…lapot megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a megsült, és kihűlt diós tekercseket, befedjük a krém másik felével és ráhelyezzük a másik lapot, majd az egészet bevonjuk csokimázzal. Másnapra megpuhul a…

Narancsos-gesztenyés kocka

…egyenként, gyors mozdulatokkal megmártunk a likőrös narancslében, és egy közepes méretű, négyszögletes tálba, szorosan lerakjuk. Tetejükre simítjuk a krém felét, megszórjuk a felaprózott narancs felével, aztán a maradék narancslébe forgatott…

Francia mákos

…lapban, a nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez a vaníliás pudingport 8 dl tejben cukor nélkül megfőzünk. Míg hűl, 25 dkg margarint 25…

Svéd mandulatorta

…tortaformába. Krém: A tojássárgáját, tejszínt és a maradék kristálycukrot egy fazékban gyenge tűzön kavargatjuk és felverjük, amíg a krém sűrűn folyó nem lesz. Ne főzzük vagy forraljuk! Vegyük le a…