Paradicsomos rizottó
…hogy ragacsos maradjon, mert így a legfinomabb! Megjegyzés: Legjobb kimondott rizottó rizsből vagy gömbölyü szemű rizsből készíteni. Szép piros színe és isteni illata mindenkit elcsábít – és a keményítőnapot jobbá…
tejszínes tenger gyümölcsei rizottó
Zöldséges rizottó csirkefalatkákkal
Hozzávalók: 25-30 dkg rizottónak való rizs (arborio) sárgarépa cukkini brokkoli karalábé illetve bármilyen más zöldség fél csirkemellfilé ételízesítő leveskocka só bors petrezselyemzöld metélőhagyma (szárított) kakukkfű tárkony pici olaj Elkészítés: A…
Gombás-cukkinis rizottó
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 25 dkg csiperkegomba 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1,1 l zöldség-erőleves 50 dkg rizottó rizs 10 dkg parmezán egész olaj kakukkfű só bors petrezselyem 3…
Zsályás-körtés rizottó
Hozzávalók: 2 dl Milli Főző tejkrém 3% 30 dkg rizottó rizs 10 dkg sonkahagyma (ha nincs, vöröshagyma is megteszi) 2 dl fehérbor ½ dl olívaolaj 1 dkg friss zsályalevél 10…
Gombás rizottó
…takarjuk le,hogy a bor elpárologhasson.öntsük rá a húsleves felét, főzzük közepes hőfokon.többször keverjük meg és lassanként önsük hozzá a maradék húslevest is. kb 18-20 perc múlva kész a rizottó ekkor…
Csirkemájas-cukkinis rizottó
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 20 dkg zellergumó 1 nagy fej hagyma 40 dkg rizottó rizs 30 dkg cukkini 2 nyél szárzeller 2,5 dl fehér vagy rosé bor 1 l húsleves…
Tejszínes torta
…és tálaljuk. Hasonló kategóriák koertes tejszínes süti húsos gombaragu krumplipüré alatt sütve szedres tejszines suti tejszínes süti tejszínes diólikőr tejszines vaddisznóragu zöldborsós csirkemell stahl tejszínes keksztekercs tejszines pörkölt tejszínes pác…
Csokis-tejszínes szelet
…a tejszínes krém másik felét, ezt befedjük a másik tésztalappal. Dermesztjük, majd tortabevonóval bevonjuk a tetejét. Megjegyzés: A receptet és a fotót Molnár Éva küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokis tejszínes…
Töltött hering
…hozzáillő köretet adhatunk mellé. Megjegyzés: Én, a tenger közelsége révén frissen fogott heringből készítem, de természetesen fagyasztott, filézettből is készíthetjük, ilyenkor természetesen kimaradnak a belsőségek a töltelékből. Ebben az esetben…
Tengerész fazék
…apróra vágott hagymát, petrezselymet és a zúzott fokhagymát. Hozzáadom a nagyon apróra vágott paradicsomot, hegyes erőspaprikát. Felöntöm a borral, hozzáadom a tenger gyümölcseit, a halkockákat, puhára párolom. Amikor kész, hozzáadom…