Kekszes krémes

…1 csomag keksz (négyzet alakú, semmiképp ne háztartási keksz legyen) fél liter tejszínhab Elkészítés 2 csomag vanília pudingot, 2 csomag vaníliás cukrot, 2 tojássárgáját, 3 kanál lisztet, 1 liter tejet…

Mascarponés dinnyekehely

…a tejszínhab háromnegyed részét és a dinnyéket. Kelyhekbe tesszük, a maradék habbal díszítjük. Tanácsok: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 adag: 520 kcal A receptet beküldte:…

Gyümölcstorta egyszerüen

Hozzávalók: Piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 5 evőkanál víz 1 csomag sütőpor Krémhez: 2 csomag puding(én epressel szoktam). 1 nagy Hullala tejszínhab. Tetszés szerint gyömölcs. Elkészítés:…

Malakoff alagút

…vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 4 dkg porcukor néhány csepp mandula aroma 4 dkg darált mandula Díszítéshez tejszínhab gyümölcs Elkészítés Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk. A tejet a cukorral langyosítsuk meg,…

Kardinális

…55 g porcukor 12 g vaníliás cukor 55 g liszt A krémhez 500 g tejszínhab A kenéshez 350 g baracklekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral…

Mandulás citromtorta

…Második lépésben kikent és lisztezett formában megsütjük. Vigyázzunk arra, hogy ne égjen meg. Mikor a tortalap elkészült, hagyjuk kihűlni, vágjuk ketté, majd tejszínhabbal töltsük meg, és a külső részét is…

Puncs

…víz 3-4 ek cukor 1-2 dl rum, vagy rumaroma Szükséges még meggybefőtt, banán, vagy ízlés szerinti gyümölcs vaníliás, vagy puncs ízű pudingpor tej cukor tejszínhab Elkészítés 4 tojásból piskótát sütünk,…

Meggyes tekercs

…vaníliás cukor 6 tojás 5 dl tejszínhab Elkészítés A tojássárgáját, a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk, a fehérjéből készített kemény habot. Óvatosan összekeverjük, és apránként belekeverjük a lisztet. Alufóliával kibélelt…

Karamellás forrócsoki

…és bugyborékol, de ha kevergetni kezdem, pár perc alatt beleolvad a csokis tejbe. Kihalászom belőle a félbevágott vaníliarudat, és bögrékbe osztom. A tetejére édes tejszínhabot púpozok, aztán a pamacsokat megszórom…

Lyoni gesztenyetorta

…belekeverjük a rumot és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kizsírozott, kilisztezett tortaformában megsütjük, és kiborítva hagyjuk kihűlni. Ha már hideg, keserűcsokoládé-öntettel vonjuk be, és külön tálkában aduk hozzá édes tejszínhabot….