Almás tekercs málnával
…meghámozzuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és vékonyra szeletjük. A leveles tésztát 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és négy egyforma korongot vágunk ki belőle. A korongokat tepsibe tesszük. Fél centit szabadon hagyva a…
tekercs szelet
Jugó szelet
Hozzávalók: egy kész piskóta tekercs, vagy 6 tojásból egyet sütünk. Kakaós laphoz: 6 tjás 25 dk. porcukor másfél dl. étolaj másfél dl. víz 1 kanál szódapor 2ek, kakaó 32dk. liszt…
Piramis süti
…annyi tejjel főzöm össze, hogy ne legyen száraz. Kihűtöm, közben a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverem, és hozzáadom a kihűlt kókuszt. Ez eredetileg a tekercs receptje, amihez egy fólián…
Főve sült túrós tekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 tojás 12 dkg vaj fél csomag sütőpor tej ( amennyivel tésztát tudunk gyúrni) A töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg cukor 5 dkg…
Csokis-kakaós csiga
…Ha kész a tekercs, felvágjuk kb. 1,5 cm széles darabokra, olajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe helyezzük, oldalukat beolajozzuk. Sülni tesszük. Félkész állapotban tojással megkenjük, hogy szép piros legyen. Mielőtt készen…
Csokoládés tekercs
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 6 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg kakaó A csokoládés krémhez 3 dl tejszín 7,5 dkg reszelt fehér…
Rántotta tekercs
…A szélére rakjuk egy sorba az ubit és onnan kezdjük el szorosan feltekerni, mint a bejglit. A tekercset fóliával rögzítjük és hűtőbe tesszük. Felszeletelve vagy kenyérre téve szendvicsként tálaljuk. Tanácsok:…
Kókuszos tekercs II.
…kókuszreszelékkel. A tésztát vékonyka kinyújtjuk, megkenjük a kókuszos krémmel. Felcsavarjuk, kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. Az így elkészült csigákat kikent tepsiben közepes hőfokon aranybarnára sütjük (kb. 15 perc). Megjegyzés:…
Gyors epres tekercs
…a pudingport, egy kicsit hagytam hűlni, sűrű kevergetés mellett. Majd a piskótára kentem, rászórtam a negyedbe vágott eperdarabokat és feltekertem. Hagytam, hogy „összeálljon” és szeleteltem. Jó étvágyat kívánok hozzá. Remélem…
Étvágygerjesztő szendvicsek
Hozzávalók: 5 dkg Herz-egi fűszeres érlelt sertéskaraj 4 szelet félbarna kenyér 4 szelet barna kenyér 4 szelet extrudált kenyér 8 dkg vaj 4 csemegeuborka 4 csöpp remuládmártás 15 dkg márványsajt…