Rozsos egyszerű kenyér
…kenyérsütő géphez való saját recept. Ami akönyvbe van az gagyi, hidd el. Ha extrásat szeretnél, tehetsz bele reszelt sajtot, magvakat. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: ÁgiBanya30 Hasonló kategóriák…
teljes kiőrlésű joghurtos élesztő nélküli kenyér
Mediterrán töltött kenyér
…Elkészítés: A tészta alapanyagait egy nagy keverőtálba tesszük. Elektromos dagasztógéppel kenyértésztát dagasztunk belőle. Meleg helyen kelesztjük, majd ha kétszeresére nőtt, kezünkkel visszanyomjuk. Megvárjuk, míg újra megnő, lisztezett nyújtódeszkára öntjük, majd…
Diós-datolyás kenyér
Hozzávalók: 1 bögre dió fél kiló grahamliszt és fél kiló világos rozsliszt bő marék apróra vágott datolya 2 evőkanál tengeri só és cukor 1 friss élesztő némi olíva olaj (ha…
Virslis-zsályás kenyér
…hozzá a zsályát. Vékonyan olajozzunk ki egy, 23×13 cm-es kenyérformát. Ha kész a dagasztás, vegyük ki a kenyeret, gyengén gyúrjuk át. Nyújtsunk belőle 2,5 cm vastag és 23 cm hosszú…
Rozspelyhes barna kenyér
Hozzávalók: 25 dkg Graham liszt (korpás liszt), 10 dkg rozsliszt (vagy összetört rozspehely), 10 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 csapott teáskanál só, 1…
Zabpehelykeksz
Hozzávalók: 50 dkg zabpehely 50 dkg leljes kiőrlésű rozsliszt 15 dkg méz 10 dkg mogyoró 2 db tojás 3 evőkanál olaj 2 dkg élesztő Elkészítés: A zabpelyhet 3 órán át…
Kávés madártej (Update1)
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…
Juhtúróval párolt zöldségek
Hozzávalók: 10-10 dkg póréhagyma, gomba, paprika, kelbimbó, sárgarépa, kukorica, 20 dkg juhtúró, 12 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tojást és a…
Diétás búzacsírás-almás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 7,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg finomliszt csipet só fél csomag sütőpor 7,5 dkg sütőmargarin 8 szem édesítő porrá törve 1 tojássárgája 1 evőkanál kefir Az…
Almás, datolyás, ricottás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc fél bögre teljes kiőrlésű finomliszt fél teáskanál sütőpor 60 gramm vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél bögre cukor…