Tepsis álom
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 1 fej brokkoli, 4-5 tojás, 40dkg darált sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 2 mokkáskanál őrölt pirospaprika, kevés olaj, 1 nagy poharas tejföl, izlés szerint trapistasajt. Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 1 fej brokkoli, 4-5 tojás, 40dkg darált sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 2 mokkáskanál őrölt pirospaprika, kevés olaj, 1 nagy poharas tejföl, izlés szerint trapistasajt. Elkészítés:…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag főzni való vaníliás puding 4 dl tej 25 dkg cukor…
…Ha a tészta kihűlt, rákenjük a gesztenyés krémet, és a felvert tejszínt is, a kakaóporral megszórjuk, és tálalás előtt pár órára hűtőbe tesszük. Kis tepsis süti, jó gesztenyés, és fincsi….
Hozzávalók: # 1 fej brokkoli # 1 fej hagyma finomra aprítva # 2 nyers tojás # 2 főtt tojás # 4-5 szelet pulykasonka # 1 marék reszelt sajt # só…
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 40 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 4 dkg vaj, fél citrom leve, 1 csokor petrezselyem, olaj, só, bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk,…
Hozzávalók: kis csirkecombok liszt tojás zsemlemorzsa só olaj Elkészítés: A besózott combokat bepanírozom, és enyhén olajozott tepsibe lerakom, majd mindkét oldalán megsütöm. Megjegyzés: Könnyebb étel, mintha olajban sütnénk, és nagyon…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 pohár tejföl 4-5 gerezd fokhagyma só bors 15 dkg reszelt sajt pirospaprika füstölt szalonna Elkészítés: A burgonyát felkockázzuk, szétterítjük egy kiolajozott tepsiben. A tejföllel elkeverjük…
Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli 3 dkg sütőmargarin sült csirkefűszerkeverék 8 szelet gépsonka 8 szelet lapkasajt Elkészítés: A megtisztított burgonyákat kettévágjuk. Egy közepes méretű tűzálló tál alját kikenjük margarinnal, majd a…
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 fej vörös- vagy lilhagyma 4-5 szelet füstölt szalonna kevés olaj fűszerek tetszés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában félig megfőzzük, majd hámozva vagy héjastul felszeleteljük. Kevés…
Hozzávalók: 60-70 dkg burgonya 3-4 db paradicsom 1-2 db paprika 1 db kígyóuborka 15-30 dkg kolbász 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma fűszersó ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjastul megmossuk,…