Tepsis hús

Hozzávalók: 8-10 szelet hús 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt só,bors Elkészítés: A hússzeleteket kigloffolom,mindkét oldalát sóval,borssal megszórom.Egy enyhén zsírott vagy olajozott tepsi aljára fektetem őket szépen egymás…

Tepsis zöldséges rakott káposzta

Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 db zöldségleveskocka 1 kg fehér savanyú apró káposzta 1-2 db sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 db közepes burgonya 25 dkg apróra vágott csiperke…

Tepsis reszelt burgonya

…héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi a megfelelő. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák tepsis krumpli darált hússal maggi…

Tepsis sült burgonya habarással

Hozzávalók: 80 dkg. burgonya, 10 dkg.füstölt húsos szalonna, 1 evőkanál zsír, 2 közepes fej vöröshagyma, 1 evőkanál fűszerpaprika, 2 evőkanál liszt, só, 1 csokor zöldpetrezselyem Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, vékonyan…

Tepsis zöldségek

Hozzávalók: padlizsán cukkini paradicsom paprika (kaliforniai zöld vagy sárga) burgonya hagyma (mindenből 1-2, attól függően hány személyre készül) fokhagyma petrezselyem olívaolaj só Elkészítés: Felkockázom a zöldségeket, beleteszem egy nagyobb tepsibe,…

Tepsis zöldségek magokkal.

Hozzávalók: Zöldségek, 2 ev.kan. olivaolaj, só, naprafogó és szezámmag, kakukkfű, alma, fólia. Elkészítés: Felkockázzuk a zöldségeket,-padliszán, cukkini, karfiol, fokhagyma, póréhagyma, burgonya, paradicsom stb.stb.és egy tepsibe terítjük, egy-két kanál olívaolajjal meglocsoljuk,…

Tejszínes tepsis krumpli

Hozzávalók: kb. 1 kg krumpli 2 közepes vöröshagyma 2-3 dl főzőtejszín liszt só fűszerek trappista sajt sütőmargarin Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felvágjuk (nem túl apróra), és enyhén sós vízben feltesszük…

Gombás-tojásos tepsis hús – fehérjenapra

Hozzávalók: darált marhahús zöldhagyma gomba tojás tejszín sajt só bors Elkészítés: Az apróra vágott zöldhagymát, a darált húst és a gombát megdinszteljük, sózzuk és borsozzuk, majd a felesleges levet leöntjük….

Kiadós tepsis egytál

Hozzávalók: 1-1,5 kg krumpli 1 doboz (400 g) löncshús 1 kis üveg gomba (aki nem szereti a gombát, az tehet bele 1 csík kolozsvári vagy fehér szalonnát) 1 fej hagyma…

Gyors tepsis bugonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya kolbász (lehet nyers is) fél liter tej 5 tojás kevés olaj Elkészítés: A bugonyát meghámozom, vékonyan megolajozom a tepsit, és karikákra vágom bele a megmosott krumplit….