Flódni

…osztom és vékonyra nyújtom. (Az egyik kicsivel legyen nagyobb, mert ez lesz a legalsó réteg.) Az almát apró darabokra vágom és borban megpárolom. A máktöltelékhez a darált mákot borral felfőzöm,…

Mákos csók

…a mákot, kb. 4 percig kevergetve főzzük, majd elzárjuk, és hagyjuk kihűlni. A tojásokat a tojássárgájával, a maradék 5 dkg cukorral, és a fahéjjal habosra keverjük. Összedolgozzuk a mákkal. Végül…

Mákos táska

…15 dkg főtt, áttört burgonya 15 dkg őrölt mák 15 dkg mazsola Elkészítés A felsorolt anyagokat összegyúrjuk, kinyújtjuk, és rövid pihentetés után 3-4-szer hajtogatjuk. Fél centi vastagra kinyújtjuk, négyzetes darabokra…

Mézes-mákos guba

Hozzávalók: 8 kifli 6 dl tej 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg mák 3 szegfűszeg 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 10 dkg porcukor 3 evőkanál méz Elkészítés: Az…