…vaníliás cukor, 2 evőkamál porcukor Elkészítés: A vajat a cukorral és a citromhéjjal habosra verjük. Összekeverünk 20 dkg lisztet 10 dkg keményítővel és a sütőporral. A 3 tojást és a…

…A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, a citromlével és héjjal, az étkezési keményítővel, a müzlivel, a sütőporral és a mandulával. A tojásfehérjét…

Hozzávalók: 3 tojás 3 evőkanál víz 10 dkg cukor 4 dkg csokoládé 10 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej eper porcukor sütőpapír Elkészítés: 3…

…pudingba óvatosan beleforgatjuk. Amikor úgy látjuk, hogy a tészta majdnem kész, a krémet a tetejére simítjuk és visszatoljuk a sütőbe. 10-15 percig még sülni hagyjuk, addig a sütő ajtaját ne…

…a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Sütőpapírral kibélelt sütőformába öntjük, és kb. 200 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A sütő ajtaját…

…majd körberakom a jégcukorral. A tepsit forró sütőbe tolom, és 12-15 perc alatt aranyszínűre sütöm. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni az első 10 percben, mert különben nem emelkedik fel…

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 1 evőkanál tej 20 dkg puha vaj Az…

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 1 evőkanál tej 20 dkg puha vaj A…