Ünnepi mákos torta

…vágjuk. A felső lapból különböző méretű csillagokat vágunk ki, a maradék tésztát összemorzsoljuk. Az alsó tortalapot egy tortatálra helyezzük. A krémpudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de csupán 150…

Ünnepi kenyértorta

…megkenjük, majd a megtisztított sütőkeretet köré helyezzük. A barackfeleket domború felével felfelé a tésztán egyenletesen elosztjuk. A krémhez a tejszínt a zselatin fixszel a tasakon lévő használati utasítás szerint kemény…

Ananászos vaniliahalom

használati utasítás szerint megfőzzük.A babapiskóta felével egy mély üvegtálat kibélelünk,és meglocsoljuk a rummal.Az ananászkonzerv levét leöntjük,a gyümülcs felét a piskotán eloszlatjuk.Ráöntjük a puding felét,elhelyezzük rajta a maradék babapiskótát,majd kevés ananászlével…

Kapucíner szelet /mutatós és nagyon finom/

…fehér, majd a barna krém kerül. A tetejére csoki mázat teszünk. Én így csinálom. Veszek egy tasak csoki mázat, és a rajta levő használati utasítás szerint elkészítem. Nekem eddig mindegyik…

Vaníliakrémmel töltött fánk

…1 cm vastagra kinyújtjuk, és kis korongokat szaggatunk belőle. Forró olajban kisütjük. Hagyományos módon megfőzzük a pudingot a használati utasítás szerint. Ha kihűlt, nyomózsákba tesszük, a fánkok oldalán apró lyukat…

Fonott diós

…darált dió, vagy darált mák, vagy sütőlekvár Elkészítés A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral együtt, majd kidolgozzuk a tésztát. Amennyiben rendelkezésre áll kenyérsütőgép, akkor a 8-as programon kelesztjük. 3…

Lekváros bukta

…porcukor Töltelék 50 dkg sütésálló vegyes gyümölcsíz Elkészítés Az összetevőket egy tálba mérjük, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Simára dagasztjuk a tésztát, majd kétszeresére kelesztjük, (de ha van kenyérsütőgép, akkor…

Mázas meggyes kalács

…langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g), a kenyérsütőgép üstjébe öntjük, és belemorzsoljuk a 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék…

Kenyér házilag – gépben és sütőben

…hagyjuk felfutni, kb. 10 perc alatt megvan. Ezután mindent beleteszünk a kenyérsütőgépbe (a vizet adagolva adjuk hozzá szükség szerint), és egy rövid programon kocka kenyeret sütünk kb. 1,5 óra. Majd…

Sós, köményes kifli

…élesztő Kenéshez egy tojás köménymag, vagy szezámmag, vagy reszelt sajt Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, megdagasztjuk kézzel, vagy kenyérsütőgép dagasztó fokozatán. Meleg helyen lefedve kb. 1 óra hosszat kelesztjük. Lisztezett…