Túró Rudi másképpen

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál porcukor, de lehet kristály is 1 evőkanál kakaópor 1 tojásásrgája 1/2 pohár tejföl Krém: 50…

Egyszerű joghurtos sütemény

Hozzávalók: 4 egész tojás 2 pohát natúr joghurt 4 dl kristály cukor 2 dl étolaj 8 dl liszt 1 sütőpor 1 üveg meggybefőtt Elkészítés: A hozzávalókat – a meggy kivételével…

Diós croissant

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-17 perc 1 csomag kész croissant tészta 200 g darált dió 100 g kristály, vagy nádcukor 1/8 l tej 1…

Lekváros aranygaluska

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál kristály cukor 2 tojássárgája 1 csipet só 55dkg liszt…

Chokito 2.

Hozzávalók: 20dkg kristály cukor 25dkg Ráma 3 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál étkezési zselatin 3 evőkanál kakópor fél deci víz 18dkg tejpor fél csomag karamellás rízspehely Elkészítés: A fentieket összekeverjük…

Majonéz fűszeresen, házilag

…méz, 1 kiskanál kristály– vagy porcukor, félcsokor petrezselyemzöld, 1 evőkanálnyi metélőhagyma ( snidling), 1 kis fej vöröshagyma. Elkészítés: A tojásokat feltörjük, a sárgáját tálba téve elkeverjük, majd cseppenként hozzáadjuk az…

Kókuszos-körtés süti

…2 dl kókuszreszelék 1 dl tej 2 nagy, érett körte, apró kockára vágva A formához margarin zsemlemorzsa A szóráshoz fahéjas kristálycukor Elkészítés A margarint, a kristály és a vaníliás cukrot…

Gőz bukta

…dkg élesztőt, 2 kockacukorral (kristály is megteszi). 30 dkg lisztet elmorzsolunk 3 dkg zsírral, majd 4 dkg porcukrot és a megkelesztett élesztőt tesszük hozzá. Kelés után jól kizsírozott lábasba, zsíros…

Tejleves könnyedén

Hozzávalók: 1 liter házi tehéntej 1 csomag vaníliás cukor 3 marék tészta (pl.: betűtészta) 3 csipet reszelt citromhéj 3 evőkanál kristály cukor 3 csipet fahéj 3 dkg liszt 1 csipet…

Pulykacomb vadasmártással

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 evőkanál mustár 5 dkg kristály– vagy barnacukor 80 dkg pulyka felsőcomb só 1/2 citrom 2 babérlevél 10 dkg vaj 3 dl…