Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 50 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna fél citrom leve 4 kanál méz 4…
tiramisu fözött krémmel
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
Hozzávalók: kb. 20-22 db, nagyjából 6 cm átmérőjű fánkocskához: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű…
Barcelonai zöldségtál
Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa, 25 dkg spárga, 25 dkg zöldborsó, 25 dkg gomba, 25 dkg karfiol, 25 dkg zöldbab (minden zöldség súlya tisztítva értendõ), 3 gerezd fokhagyma, 5 evõkanál olaj,…
Almás céklasaláta
Hozzávalók: 50 dkg alma 20 dkg cékla 1 fej lilahagyma 1 tojás 1,5 dl tejföl 4 dkg reszelt sajt só kevés őrölt bors csipetnyi cukor 1 mokkáskanál mustár fél citrom…
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna fél Rama 15 dkg porcukor 1 púpos evőkanál kakaó 1 tojás tej Krémhez fél…
Pilótatalléros krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 5 dkg margarin 1 tojás 10 dkg porcukor 1 ek kakaó fél sütőpor kevés tej Krém…
Csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 20 dkg puha Rama margarin 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 evőkanál kakaópor…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet…
Holland szelet
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4…
Alma grog
Hozzávalók: 0.25 l-hez: 1 szelet alma, 1 teáskanál cukor, 6 cl rum, forró víz. Elkészítés: Elkészítés: A puhára főzött almát tegyük egy puncsostálba, öntsük rá a cukrot, a rumot, és…