Karácsonyi pisztráng

…a halat lisztbe forgatjuk és megforrósított vajon minden oldalon megsütjük. Zúzott fokhagymával meghintjük, mellédobjuk a lehéjazott mandulát és még 1 percig pirítjuk. Felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk. Párolt rizzsel körítjük….

Mexikói tejszínes kukoricakrémleves

…az egészet, nem baj, ha kissé darabos marad a kukorica. Kevés liszttel elkevert tejszínnel behabarom, majd visszateszem a tűzre, beleszórom a füstölt sonka csíkokat. Folyamatosan kevergetve összerottyantom az egészet, míg…

Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával

…lábasban 5 dkg margarinon elkezdjük pirítani. Ha kellően átpirult, megszórjuk a liszttel, felöntjük a tejjel és a tejszínnel. Az egészet összeforraljuk, sózzuk, borsozzuk. A sonkakrémnek kenhető, lágy állagú mártásnak kell…

Krémes spagetti

…krémet. A tojások sárgáját kézi habverővel kikeverem a tejszínnel, majd beleteszem az apróra vágott petrezselyemzöldet és tetszés szerint ízesítem a sóval, őrölt szerecsendióval, citromlével és a parmezánnal. És már kész…

Gundel palacsinta

…másik oldalát is átsütjük. A töltelékhez a diót a cukorral, a mazsolával, a rummal és a tejszínnel összekeverjük. Ezzel a töltelékkel megtöltjük az előzőleg kisütött palacsintákat. A csokoládéöntet hozzávalóit elkeverjük,…

Tejszínes gombaleves

…és a tejszínnel felforraljuk. Sóval, borssal és petrezselyem zöldjével ízesítjük.Tehetünk bele galuskát, ettől tartalmasabb lesz. Tanácsok: Galuska nélkül nem az igazi! /nekem/ Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Flamingó2…

Somlói galuska szarvasgombával

…(egy kevés szarvasgombát tegyünk félre a díszítéshez!). A krémhez a tejet feltesszük forrni. A pudingport a tejszínnel, 12 dkg cukorral és a tojások sárgájával simára keverjük, majd lassan kevergetve hozzáadjuk…

Mogyorós tekercs

…a maradék tejjel a tésztához adjuk, és jól kikeverjük. Letakarva újabb 20 percig pihentetjük. 7,5 dkg mogyorót a tejszínnel, a tojásfehérjével, a maradék cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük. A…

Epres joghurttorta

…piskóta, hagyom kihűlni. Az epres joghurtot a tetejére öntöm, hűtőbe teszem. Fogyasztás előtt a formából kiveszem, a tetejét még eperrel és tejszínnel díszítem. gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek…

Borított torta

…tetejére. Az almakarikákat rárakjuk a cukor tetejére, a diót durvára vágjuk, és megszórjuk az almát vele. A tojássárgát a maradék cukorral, citromhéjjal, és a tejszínnel krémesre keverjük. A lisztet a…