Narancsos túrós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 9 evk. cukor 1,5 dl olaj 6 evk. liszt 3 evk. kakaó 1 cs. sütőpor 9 tojás habja 9 tojás…
tiramisu tojás és macera nélkül
Szórós-túrós süti
…mazsola vagy kapor 15 dkg Rama 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor (a tojás és a tej keverékéhez) Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport jól összekeverjük. Egy közepes méretű tepsit kekenünk…
Töltött krumplifánk
…25 dkg darált hús, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, só és törött bors ízlés szerint; a bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa; olaj a sütéshez. Elkészítés: A langyos tejben elkeverjük az élesztõt…
Habos túrós IV.
…2 tojás fehérjét kevés cukorral felverem keményre, és rákenem, majd harmadszor is visszadugom sülni. Amikor kezd rózsaszínesedni, lezárom, és hagyom egy kicsit a sütőben hűlni. Megjegyzés: Csokimázzal a tetején még…
Holdacska
…A margarint 20 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a 6 tojás fehérjéből vert habot, majd a diót és a lisztet. Tepsibe tesszük, megsütjük. Közben a 6 tojás sárgáját 20 dkg…
Gumisüti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– víz 6 tojás 4 csomag zselatin 1,5 evőkanál kakaó porcukor 4 dl málnaszörp 2 pohár tejföl 3 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az…
Somlói galuska2
…tej Tejszínhab az adagokra Elkészítés: Piskóta készítése: A 10 tojást megmossuk, feltörjük és kettévesszük. Egy keverõtálba csurgatjuk a fehérjét, egy kis tálkába a sárgáját. A tojásfehérjéhez hozzátesszük a kristálycukrot és…
Fasírt kolbásszal, és tojással töltve
…csíkban.A közepét végigrakjuk a főtt tojással.A kolbászt hosszában kettévágjuk,és két oldalról a tojás mellé rakjuk.A maradék húst a tetejére rakjuk,és eligazítjuk,hogy mindenhol fedje a tojásokat,és a kolbászt.Kevés olajjal meglocsoljuk,és megsütjük,előmelegített…
Mágnás diós sütemény
…egész tojást, reszelt citromhéjat és a citromlevet. Alaposan összegyúrjuk a tésztát, majd kettévágjuk: 2/3 – 1/3 részre. 2.) A nagyobb darabot kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Vastagon megkenjük lekvárral….
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…