Palacsinta (alaprecept) III.

…vagy tortalapáttal óvatosan (hogy mind a palacsinta, mind a serpenyő teflonbevonata épségben maradjon) fellazítjuk a szegélyét, alányúlunk, és határozott mozdulattal megfordítjuk – az ügyesebbek és a gyakorlott palacsintasütők ezt sokak…

Narancsos ricottával töltött cannolli

…narancshéjat. Habzsákba kanalazzuk a krémet, majd megtöltjük a kihűlt tésztákat. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki Hasonló kategóriák focitorta

Pulykaroló ínyenceknek

…Belerakom a rozmaringágat, a két gerezd fokhagymát. Belehelyezem a húsokat, és egy órán keresztül lassú lángon sütöm. Köretként krumplipüré ajánlott. Megjegyzés: Olasz barátnőm receptje, csodálatos… A receptet Livka küldte. Köszönjük!…

Pizzás tekercs

…harmadában lazán letakarjuk alufóliával. A formákban hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk róluk a tortakarikákat, két kerek tálra csúsztatjuk, és csigákra bontva, vagy tortaszerűen szeletelve kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható:…

Malactokány

…dobunk rá. Ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal, majd felöntjük fél deci fehérborral, kevés húslével vagy vízzel. Rádobjuk a szalonnát, majd 20-30 percig pároljuk, végül tarhonyával tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Tojásos húspástétom

…tojás-, cukkíni-/uborkakarikákkal, salátalevélkékkel díszítjük. Előételként, hidegbüfé tartozékaként kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet: 128 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Párolt garnélarák citromos rizottóval

…elpárolgott, akkor öntsünk egy kis vizet hozzá. A rákot forró serpenyőben, vajon 2-3 percig pároljuk, de grillezhetjük is. Tálalás előtt a rizottóba parmezán sajtot reszelünk. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Káposztás korhelyleves

…felöntjük. Köménymagot adunk hozzá és egy óra hosszat forrni hagyjuk. Karikára vágott debreceni kolbászt vagy virslit, esetleg kockázott főtt vagy füstölt sonkát dobunk bele és tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Szilvás paradicsomleves

…Tálaláskor a félbevágott szilvát belerakjuk, és friss bazsalikommal díszítjük. Fogyaszthatjuk egyaránt hidegen vagy melegen. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Amerikai krémes- Edit receptje alapján

…Krém 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl víz 6 evőkanál cukor 7 tojásfehérje 2 evőkanál porcukor Díszítés 2-5 dl növényi tejszín reszelt étcsoki, vagy tortadara Elkészítés A tésztához a tojások…