Almafelfújt
…hozzá a tojássárgás cukrot, végül beleforgatom a tojáshabot. A felfújt masszát a formákba töltöm, a tetejét simára egyengetem, majd előmelegített forró sütőbe tolom, és közepes lángon 35-40 percig sütöm. Tűpróbával…
tojàs felfújt
Gesztenyefelfújt
…tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, sárgáját pedig fehéredésig keverjük a cukorral. A tojásos krémet elvegyítjük a besameles, gesztenyés krémmel, majd beleforgatjuk a tojáshabot. Közben az 5 evőkanál cukrot világosra pirítjuk,…
Rajnai Felfújt
…burgonyát. Eközben a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a burgonyához öntjük. Egy jénait kivajazunk, és beleöntjük a tojásos burgonyát. A szalonnát felkockázzuk, és a felfújtra szórjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Mákos, vagy diós felfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 kis doboz tejföl…
Szőlős-mazsolás felfújt
…még kettévágjuk. A tojásokat szétválasztjuk. Elkészítés: a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tojások sárgájával habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, a lisztet….
Cukkínis-pórés felfújt
…5 perccel vajdarabkákat szórunk a tetejére. A joghurtba belekeverjük a megpirított és felaprított mogyorót, a zúzott fokhagymát, pici sót, borsot, és a felfújthoz tálaljuk. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte. Köszönjük!…
Sajtfelfújt aranymártással
Hozzávalók: a felfújthoz: 10 dkg sajt 3 db tojás 5 dkg vaj 5 dkg liszt 3 dl tej 1 db KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves kocka a mártáshoz: 5 dkg vaj 2…
Narancslikőrős szuflé
…1 dl narancslikőr 20 db babapiskóta porcukor Elkészítés Előkészítés: egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, cukorral körbeszórt tűzálló tálat (felfújt formát) kibélelünk babapiskótával. Meglocsoljuk a likőr 1/3-val. A tejet a cukorral a…
Parmezánfelfújt diómártással
…felfújt formákat kivajazzuk,majd darával körbeszórjuk.Elosztjuk bennük a felfújtmasszát(a formát harmadrészig töltjük)és az előmelegített sütőben 180fokon 20perc alatt készre sütjük.Szép barnának kell lenni a tetejének.Azonnal tálaljuk,mert különben összeesik. Diómártás: 20dkg diót…
Citrom felfújt
Hozzávalók: 1 citrom negyed kávéskanál citromaroma 2,5 dl tej 7 dkg cukor 4,5 dkg liszt 3 dkg vaj 3 tojás só cukor 3 tojás Elkészítés: 4 kis agyag sütőformát kivajazunk,…