Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 3 tojásfehérje 10 dkg cukor Krém 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek. lekvár 10 dkg cukor…
tojás liszt cukor
Habos almaszeszély
…dl víz 1 dl cukor A habhoz: 1 dl cukor 3 tojásfehérje Elkészítés: A piskótához a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük egy nagy tálban. A…
Görög krémes (Galaktobureko)
…dkg vaj vagy sütőmargarin 3 egész tojás 2 tojássárga 10 dkg cukor 7,5 dkg búzadara 1 cs. vaníliás cukor A sziruphoz 2 dl víz 25 dkg cukor 1 evőkanál citromlé…
Cseresznyés mogyorófalatkák
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg sütőmargarin 5 dkg aranybarna cukor 1 csomag vaniliás cukor 1 teáskanál fahéj 4 darab tojás 15 dkg liszt 10 dkg őrölt mogyoró 1 teáskanál sütőpor…
Gesztenyekrémleves habgaluskával
Hozzávalók: 10 dkg mazsola fél deci rum 25 dkg édes gesztenyepüré 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor méz A habgaluskához: 4 tojásfehérje…
Vanília pudingos muffin
…tojás 17 dkg cukor 15 dkg margarin Elkészítés A pudingot megfőzőm, hagyom kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral felhabosítom, utána egyenként mennek bele a tojások. A lisztet, sütőport, vaníliás…
Túrós süti
…citrom reszelt héja 2 cs. vaníliás cukor /lehet mazsolát is adni hozzá/ vaníliás cukor Tészta 1 tojássárgája 1/2 cs. sütőpor kevés só 3 dkg cukor 14 dkg liszt 10 dkg…
Epres savarin
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 6 dkg cukor csipetnyi só 1 citrom lereszelt héja kb. 1,75 dl tej 5 dkg friss élesztő 10 dkg puha sütőmargarin 3 tojás Az…
Almás- túrós rácsos
…tejföl 2 tojássárgája 5 dkg vaníliás pudingpor 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 10 dkg cukor 3 tojásfehérje Almás töltelék 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 20 dkg alma…
Epres túrótorta V.
…tejföl 1 tojás sárgája – a kenéshez A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 5 dkg vaj 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 tojássárgája 2 evőkanál…