Amaretto kekszek
Hozzávalók: kb. 150 darabhoz: 300 g hámozott, darált mandula 1-2 evőkanál Amaretto likőr (mandulalikőr) 2 friss tojásfehérje 500 g porcukor Elkészítés: A mandulából, az Amarettoból, a tojásfehérjéből és 480 g…
tojas feherje mentes piskota
Sajtpuffancs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg reszelt sajt 5 dkg reszelt füstölt sajt 3 db fehérje só bors olaj a sütéshez Elkészítés A tojásfehérjéből kemény habot verünk,…
Kókuszos mokkaszelet
…dkg liszt Töltelékhez 1 dkg azonnal oldódó kávé 2 dkg oldott zselatin 1 dl tejszín 15 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 3 tojás fehérje 10 dkg lekvár 30 dkg tejszínhab…
Lazac-carpaccio
…és a lazacra szórjuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 130 kalória, 13 g fehérje, 8 g zsír, 1 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 20 perc (hűtési idő nélkül) Hasonló kategóriák babfözelék kaloria…
Krémes VI.
…8 db tojásfehérje 20 dkg porcukor A tetejére: vaníliás porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom. Kevés ideig hideg helyen pihentetem. Majd 2 részre osztom, lisztezett táblán /hogy ne ragadjon, azért…
Mascarponekrémes kocka
…dkg cukor 5 db tojás Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport, hozzáadjuk a fehérje habot, majd a…
Töltött cukkini IV.
…paradicsomszeleteket teszünk rá és reszelt sajtot. Forró sütőben megsütjük. Személyes hozzáfűzés: Krumplipürével szoktam fogyasztani, de a 90 napos fogyókúrában „csak” paradicsomsalátával eszem. Fehérje-napra kitűnő! Megjegyzés: A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Kefirhab mentaszósszal
…kefires habból kis gombócokat szedünk, és meglocsoljuk a mentaszósszal. A lecsipkedett mentalevelekkel és a narancshéjjal díszítjük. Megjegyzés: Adagonként kb. 225 kalória, 4 g fehérje, 13 g zsír, 27 g szénhidrát…
Kókuszos muffin
…pici só 5 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama 15 dkg cukor 1 csomag vanillincukor 4 tojás (a fehérje külön habnak felverve) 1 evőkanál rum Elkészítés Külön összedolgozzuk a nedves, és…
Sült zöldség II.
…vizet öntünk alá. Sütőben közepes lángon 1,5 órát sütjük. Megjegyzés: Keményitő napon magában, fehérje napon köretnek ajánlom. A receptet Sarabazsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Fagyasztott hal sütőzacskóban sütözacskoban sült karaj…