Kígyórétes
…szerint) Elkészítés: 2 dkg élesztőt 1 dl tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatsz. 25 dkg vajat vagy margarint habosra keversz, 2 evőkanál cukrot, 1 tojást, 1 tojás sárgáját, csipetnyi sót hozzáadsz,…
tojas toltelek
Egres kocka fehér habbal
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 2 kávéskanál vaníliás cukor 8 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:40 perc Tészta 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kisk. szódabikarbóna 1 dkg élesztő 0,5 liter tej 4 evők. porcukor 1 csom….
Töltike szőlőlevélben másképp
Hozzávalók: 160 db olyan szőlőlevél, amibe tölteni lehet (lehetőleg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés előtt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…
Sonkás kifli
…5 evőkanál olaj 1/2 evőkanál só 2 tojás 25 g élesztő 1 kávéskanál cukor 2 dl tej 0,5 kg liszt Elkészítés A tejben megfuttatjuk az élesztőt. A lisztet tálba mérem,…
Epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 bögre liszt fél bögre cukor fél cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 1 tojás 1/4 bögre tej…
Farsangi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:erőss tűznél sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás + 1 a kenéshez 2 evőkanál cukor hosszúra vágott mandula 25 dkg…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár Töltelékhez: 55 dkg túró 10 dkg porcukor 2 ek zselatin 10 dkg áfonyalekvár 1 citrom reszelt héja 4 dl tejszín…
Mézeskrémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 5 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 3-4 evőkanál tej (rizs, zab, szója) 6 dkg méz 40 dkg…
Tűzoltó torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 23 dkg liszt másfél kávéskanál sütőpor 2 vaníliás cukor 12 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás…