Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csom. sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 40 dkg liszt Töltelék 2-3…
toltelek maj nelkul
Tiszapéterfalvi torta
…addig, amíg a fehér tészta elkészül. Összegyúrjuk, azután háromfelé osztjuk a fehér tésztát is. Egy adagot közepes tepsi nagyságúra kinyújtunk, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe terítünk. Egyenletesen megkenjük szilvalekvárral,…
Kókuszos szelet
…Egy kisebb tepsit jól kikenünk, beszórjuk liszttel, a tésztát kettéosztjuk, egyiket a tepsibe simítjuk, erre jön a töltelék, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk a cukrot és a kókuszlisztet, majd…
Káposztás húsos beigli
…liszt 1 tojássárgája Töltelék késhegynyi őrölt bors kevés pirospaprika só 30 dkg darált sertéshús 10 dkg zsír, vagy sütőmargarin 1 kg savanyú káposzta Elkészítés A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd…
Habos túrós III.
…túrót a töltelék hozzávalóival összekeverjük, majd az előkészített pudingot is hozzáadjuk, és a tésztára öntjük. Előmelegített (kb. 180 fokos) sütőben 40-45 percig sütjük (ha a töltelék puding keménységű, akkor jó)….
Ellenállhatatlan kókuszos
…olajat, és langyosan ráöntjük a tésztára. Megvárjuk, míg jól megdermed, csak azután szeleteljük fel a süteményt. Töltelék: A töltelékhez a vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és apránként…
Húspástétom tésztában
…A tészta alapanyagaiból sima tésztát gyúrunk, hűtőbe 1 napig állni hagyjuk. Töltelék:A húst keverjük a tojással az apróra vágott sonkával. Zsírozott őzgerincformát tésztával bélel, majd vékony szelet szalonnával bélel. Bele…
Fekete-erdő torta VI.
…A cukrot belekeverjük a habtejszínbe, félig felverjük, majd hozzáadjuk a habfixálót, és keményre verjük. Az első réteg piskótára rátesszük a töltelék felét és a tejszín 1/4-ét. A második piskótára jön…
Túrósbukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek cukor 50 dkg liszt 10 dkg olvasztott Rama 3 dl tej 2 tojás 25 g élesztő Töltelék ízlés szerint cukor…
Sári-mézes
…20 dkg porcukrot, 5 dkg zsírt vagy sütőmargarint, 1 kávéskanál szódabikarbónát, 2 evőkanál kakaót forró víz fölött 5-10 percig kavarunk, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel (tejet még tehetünk hozzá), hogy…