Almás pite grilázzsal
…vanília ízű pudingpor 6 dkg cukor A grillázshoz 10 dkg hosszúkásra vágott mandula 10 dkg cukor Elkészítés A grillázshoz való cukrot kis lábasban, állandó keverés mellett karamellizáljuk. Belekeverjük a mandulát,…
tortára való gyümölcskocsonya ára
Rizsfánk
…5-6 szem szegfűszeget és nyomjuk ki a zacskóból egy-egy fánk nagyságú tésztát a forró olajba. Süssük aranybarnára. Szedjük itatósra. Narancsdzsemmel tálaljuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák narancsdzsem házilag narancsdzsem…
Csoki krem avocadoval
Hozzávalók: 2 jo erett avocado (legyen konnyen megnyomhato a keskenyebbik vegen, de ne pottyedt) 1 csesze (250 ml) juhar szirup (maple syrup) 2/3 csesze forro csokinal valo por kicsi vanillia…
Borkrém tekercs
…teszek és rákenem a tésztamasszát. (Egy közepes nagyságú sütőlemezre való ez az anyag.) Előmelegített, közepes hőfokú sütőbe tolva 12-14 percig sütöm. (Világossárgának kell lennie.) Ezután a lemezről egy tiszta, bevizezett,…
Velővel töltött tepertős pogácsa
…megsodorjuk szép takarosra, sütőlapra helyezzük nem túl közel egymáshoz. Forró sütőben a közepesnél valamivel kisebb lángon szép aranybarnára sütjük. Hidegen, melegen kitűnő bor mellé való ez a laktató pogácsa. Megjegyzés:…
Katalán narancsos csirkecomb
Hozzávalók: 4 nagyobb csirkecomb 1 csomó húsleveshez való zöldség só néhány szem fekete bors 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál paradicsompüré 2 narancs leve 2 evőkanál méz 5 dkg…
Almás-túros béles
…csomag vaníliás cukor 5 dkg darált dió reszelt citromhéj baracklekvár Elkészítés A tésztához való anyagokból linzeralapot készítünk, 2 részre osztjuk, vékonyan kinyújtjuk. Az alsó lapot valamivel nagyobbra készítjük, hogy a…
Provance-i tojás
…vagy bazsalikomot, vagy mindkettőt használhatunk. Szép is és fimom is. Tanácsok: Megjegyzés: Reggelire szoktuk fogyasztani kiadós és finom, de a fokhagyma miatt igazából csak hétvégére való. A receptet beküldte: rohangya…
Burgonyával töltött burgonya
…Majd ezt tedd be a sütőbe és süsd addig, hogy a sajt a tetején aranybarna legyen. Jó étvágyat Köretnek hús vagy hal mellé kiváló. Tanácsok: ovatosan főzd kicsi lángon vagy…
Tepsis Raffaello
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag főzni való vaníliás puding 4 dl tej 25 dkg cukor…