Gyümölcskenyér
…sütőpapírral bélelt őzgerinc formában 180 °C-on megsütöm. Ha a teteje gyorsabban pirul mint ahogy a közepe sül, alufóliával letakarom. Ha megsült deszkára borítom, lehúzom róla a papírt, és csokimázzal bevonom….
torta bevonása csokimázzal
Csokoládés-diós sütemény
…tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, lassan hozzáadjuk a többi belevalót, a végén a habbá vert fehérjét. Lassú tűzön tűpróbáig sütjük. Amikor kihűlt, megkenjük lekvárral, majd leöntjük csokimázzal. gyermekkel is készíthető…
Almás-diós koszorú
…cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon óvatosan, hogy a hab ne törjön össze. Ramával kikent, lisztezett formába öntjük. Mérsékelt lángon, tűpróbáig sütjük. Mikor kihűlt, csokimázzal vonjuk be….
Meggyes krémes
…majd kockákra vágva tálaljuk. Tálalási lehetõség: 1. Az egészet csokimázzal vonjuk be. 2. Az egészet marcipánmázzal vonjuk be. 3. Az egészet megszórjuk porcukorral, esetleg kockára vágás után, minden kocka tetejére…
Ómama sütije
…citromhéjat, és a darabokra tördelt csokit. A végén belekeverem a lágy vajat vagy sütőmargarint és a felvert tojásfehérjét. Kikent és kilisztezett tepsiben kb. 40-50 percig sütöm. Ha kihűlt csokimázzal leöntöm….
Kekszes gesztenyés szelet
…kész csokimázzal leöntöm. Hasonló kategóriák tiramisu krém tortába meggy krém tortába zala kocka krém piritós krém csokolade krem recept gesztenyés kekszes tortalap krém híg puding sűrítése zalai krémes zalakocka krémje…
Habos teasütemény
…majd belekeverjük a kakaót és a lekvárt. Kettesével összeragasztjuk, és csokimázzal díszítjük. Néhány órán belül a lapocskák megpuhulnak a habtól, és érdekes pikáns ízt kapnak a lekvártól. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas püspökkenyér
…diót. Beleöntjük egy kivajazott őzgerinc formába és előmelegített sütőbe 170 fokon 80 percig sütjük. Ha kihült porcukorral megszórjuk. Tanácsok: Ha kifordítjuk a formából, csokimázzal is leönthetjük. Szeletelve kínáljuk. Elkészítési idő:…
Citromos süti
…kikavarjuk a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a citrom levével, majd a kettőt összeadjuk. Ezzel töltjük meg a 2 lapot. Lesúlyozzuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap bevonhatjuk csokimázzal,…
Túrós-csokis rúd
…beleöntjük a kibélelt őzgerincbe, és ráhajtjuk a tészta szélét úgy, hogy betakarja. Közepes hőmérsékletű sütőben kb. 50 perc kell hogy átsüljön. Ha kihűlt deszkára borítjuk, és csokimázzal bevonjuk. Szeletelve tálaljuk….