Kekszalapú túrótorta
…pörkölt mandulát, majd az egészet dolgozzuk össze a vajjal. Ez lesz a torta alapja. Az alapot egy zsírpapírral kibélelt, kapcsos tortaforma aljára nyomkodunk és 30 percre hűtőbe rajkuk. Amíg az…
tortaf/u00e9l/u00e9k
Bécsi almatorta2
…ml tejszín 10 dkg liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit ősszegyúrjuk és egy kivajazott tortaformába nyomkodjuk. Az almát cikkekre vágjuk és a tésztára halmozzuk. Az öntethez a tejszínt keményre verjük, majd…
Pikáns csokoládészeletek
…A tojást a cukorral vízgőz fölött habosra keverjük. Beleforgatjuk az átszitált lisztet, és vastagon kivajazott tortaformába simítjuk. 200 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük. Kihűtjük és három lapba vágjuk. A…
Mandulás répatorta
…keverjük habosra, és egyenként adjuk hozzá a tojássárgákat, a répát, a mandulát, a lisztet és a sütőport, majd óvatos mozdulatokkal a habbá vert fehérjét. Béleljük ki sütőpapírral a tortaformát, és…
Gesztenyetorta
…cukrot, a réteslisztet és 5 dkg olvasztott, langyos vajat vagy sütőmargarint. Kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk egy kb. 25 cm átmérőjű tortaformát, és a masszát beletöltjük, majd megsütjük. Elkészítjük a pudingport, belekeverjük…
Cseresznyés csokitorta
…tojások sárgáját. 10 dkg lisztet, 5 ek kakaóport és 5 dkg cukrot kikeverünk és hozzádolgozzuk a habhoz. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük, majd megszórjuk a magozott cseresznyével. gyermekkel is készíthető…
Almás túrótorta
…belekeverjük. Az almát vékonyra szelve keverjük hozzá, végül a tojásfehérjék kemény habját is beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és kb. 60 percig közepes tűznél sütjük. Sütés után a formában hagyjuk…
Őszibarackos habtorta
…öntünk hozzá. Ezután egy 26 cm-es tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, majd a masszát belelapogatjuk. A szélét tetszés szerint körberakjuk az ostyaroláddal. A felezett őszibarackokat a piskótaalapra fektetjük. Hűtőbe tesszük, amíg…
Csokis kenyértorta
…A kakaós kekszet a mandulával aprítógépben morzsásra daráljuk, összekeverjük a mézeskalács fűszerrel és a sütőporral, majd ezt is a kenyérmasszához adjuk. Összekeverjük, és kivajazott, kristálycukorral behintett tortaformába öntjük. A tetejére…
Focilabda torta
…keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet. 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 175 fokon, (gáztűzhelynél 2-es fokozat), 25-30 percig sütjük. A zselatint beáztatjuk. A pudingport 3 evőkanál cukorral…