Vödrös savanyúság
…stb. Ahogy fogy, lehet pótolni. 1 évig folyamatosan lehet rakosgatni. Minden pótlás után 8 napot kell várni, utána fogyasztható. Olyan, kb. 20 l-es, műanyag vödröt kell hozzá vásárolni, aminek jól…
tortellinit mivel kell enni
Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával
…hogy kezdjen levet engedni), és elzárjuk alatta a tüzet. Rádobjuk a zöldfűszereket, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A kész raguhoz öntjük a tésztát, összekeverjük, tálaláskor parmezánnal meghintjük. Megjegyzés: Nem kell félni…
Kakaós muffin Ágicától
…olaj keverékét, majd gyorsan összedolgozom. Nem kell nagyon sokáig keverni, hamar összeáll. Ezután belekeverem a szárított gyümölcsöket. A tészta bekeverése előtt bemelegítem a sütőt kb. 180 fokra (gázsütőn 2-3. fokozat)….
Gyors krémes
…tojásos masszával, majd egy margarinnal kikent tepsibe öntjük. Híg mint a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
…kell cukorral ízesítjük, mert a savanyú íztől a tej összetúrósodik). A tűzről levéve botmixerrel vagy robotgéppel péppé törjük, majd visszatesszük a tűzre. A tejbe vagy tejszínbe csomómentesre keverjük a lisztet,…
Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve
…azt is hozzáteszed. Összekevered az egészet. Az állagának jól kenhetőnek, de nem túl folyósnak kell lennie. Ha kemény, akkor még egy tojással, ha lágy, akkor zsemlemorzsával korrigálhatsz. A megklopfolt húst…
Töltött paprika
…Teszünk bele egy leveskockát, cukorral-sóval úgy ízesítjük, hogy édeskés-savanykás legyen, és kb. egy óra hosszat főzzük fedő alatt, kislángon. Többször meg kell keverni, mert hajlamos „odakapni” a lábos aljához. Míg…
Vaníliakrémes almatorta
…az almákra öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon 30 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: Lehet egy kisebb méretű tepsiben is sütni, de akkor sütőpapírt kell alá tenni. A receptet beküldte: csorieva…
Keksztorta Mamóca módra
…cm-es kerek tortaforma alját kirakod keksz-szel, meglocsolod langyos rumos tejjel. Erre ráöntöd a pudingos kekszet, hűvös helyre kell tenni, míg teljesen hideg nem lesz. A tetejére rakjatok gyümölcsöt (barack, eper,…
Zöldhagymás gombaleves
…mennyire szereti, ha sűrű a levese.) Ha megpuhult a répa, a gombát vékony szeletekre vágva beleteszem. A gombával már nem kell sokáig főzni, amikor félig puha, belekarikázom a zöldhagymát. A…