Mexikói tortilla

…kikevertem csomómentesre akkor egy serpenyőben kisütöm mindkét oldalát, mint a palacsintának.Ha púposodik, akkor spatulával megnyomkodom.10-12 db lessz belőle. Ízlés szerinti töltelékkel töltöm Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Tobzocska…

Házi tortilla egyszerűen

…Ezután 2-3 mm laposra nyújtom őket, és egyenként, közepesen meleg serpenyőben 1-2 perc alatt készre sütöm. Hűtőben napokig eláll légmentesen tárolva, és remekül fagyasztható. Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…

Tortilla

…majd a hússal, a vörösbabkonzervvel és a kukoricával összekeverjük. A kisült tortillát megtöltjük a hozzávalókkal, egy kis reszelt sajttal. Mikrohullámu sütöben 2 percig melegítjük. Megjegyzés: A receptet Ancsa küldte. Köszönjük!…

Tortilla tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 4 evőkanál olaj 1 teáskanál só fél csomag sütőpor langyos víz A töltelékhez: zöldsaláta ízlés szerint ételízesítő joghurtos öntet Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük,…

Tortilla espanola (Spanyol omlett)

…tűzön, amíg el nem válik a serpenyő falától. A serpenyő fölé tányért teszünk, gyors mozdulattal beleborítjuk a tortillát, megfordítva visszacsúsztatjuk, s még egy percig sütjük, hogy a másik fele is…

Tortilla egyszerűen

…megfordítjuk a tortillát, és a másik oldalát is pirosra sütjük. Sok módon ízesíthetjük: pl. kettévágva, amikor már félig kihűlt, sajttal, felvágottal, majonézzel, kechuppal. Majd kenyérrel tálaljuk. Hidegen és melegen is…

Mexikói guacamole

Hozzávalók: 1 avokádó 3 gerezd fokhagyma pici só 2 kis pohár kefir pászka vagy tortilla chips Elkészítés: A meghámozott avokádót apróra felvágjuk, hozzáaprítjuk a fokhagymát, beletesszük a kefireket, sót, majd…

Tortilla Chips

…megy. Figyelni kell rá, nehogy megégjen. Ebből rengeteg lesz. Nagyon finom csilisbab mellé, vagy különböző tunkolókkal. A kedvencem például: apróra vágott vöröshagyma, só, csilipaprika, ketchup. A receptet Szabó Balázs küldte….

Mustáros-sajtkrémes-sonkás tortillatekercsek

Hozzávalók: 4 tortilla, 15 dkg fokhagymás-zöldfűszeres krémsajt, 25 dkg füstölt csirkemell sonka, 7 dkg francia mustár. Elkészítés: A krémsajtot kikeverem a mustárral. A tortillákat megkenem vele, ráfektetem a sonkaszeleteket (4-5…

Guacamole

…mixelővel vagy villával krémmé paszírozzuk. Tortilla chipshez vagy barmilyen vastagabb chips-hez mártogatni tálaljuk. Megjegyzés: Azonnal kell fogyasztani, mivel az avocado hamar megbarnul!!! Super partikra!!! A receptet Konecsny Anna küldte. Köszönjük!…