Sajtos brokkolikrém leves
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma 1 ek olaj 1 húsleves kocka 2 dl tejszín só, Å‘rölt bors 15 dkg cheddar sajt (én…
trkonyos vadkacsa leves
Újhagymaleves újkrumplival
…keverem, míg felolvad a sajt és sima, homogén lesz a leves, és azonnal tálalom. Megjegyzés: Véletlenül jött össze, ezek voltak otthon. 5-10 perces levesnek hívom. A receptet Arancia küldte. Köszönjük!…
Kenyérben sült titok
Hozzávalók: 1 hosszúkás kenyér 1 kenyér hosszúságú májas hurka 3 dl húsleves (vagy 1 húsleveskockából készített leves) 2 evÅ‘kanál csípÅ‘s mustár (aki nem szereti a csípÅ‘s ízeket, édeskés mustárral készítse…
Kapros-ecetes tökleves
…és kb. 15-20 perc alatt puhára fÅ‘zöm. A tojássárgákat elkavarom a tejföllel és 1 jó tele kanál ecettel, felöntöm egy levesmérÅ‘nyi töklevessel – azért, hogy higuljon, és a tojássárga ne…
Köleskrém-leves
Hozzávalók: – 1 bögre köles – 1 db közepes lilahagyma – 1 db közepes sárgarépa – ½ csésze növényi tejszín (nem édesített) – fűszerek – bazsalikom, koriander, majoranna (ízlés szerint)…
Tepsis pizza
…megszórom. Kb. 20 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: Nagyon kiadós étel. Akár vacsorára, akár bármilyen leves után ebédre kitűnÅ‘. Természetesen az alaptésztát bármilyen más feltéttel is készíthetjük, mint általában a…
CsÃpÅ‘s-savanyú leves
Hozzávalók: 4 tojás 4-5 konzerv savanyú uborka 20 dkg sonka 2 erÅ‘leves kocka ErÅ‘s Pista, erÅ‘s paprika só bors Elkészítés: A leveskockákból erÅ‘levest készítűnk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A…
Sonkás-gombás rizibizi
…Elkészítés: Az ételízesítÅ‘t 1 liter forrásban lévÅ‘ vízhez keverjük. A hagymát felkockázva olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a rizst, és rövid ideig együtt pároljuk. A rizst a leves felével felöntjük, alacsony…
TejszÃnes gombakrémleves
Hozzávalók: 1,5 l leves elkészítéséhez: 40 dkg borjú-, marha- vagy sertéscsont 15 dkg leveszöldség 5 dkg hagyma 5-6 szem feketebors só 2 l víz 25 dkg gomba 5 dkg vaj…
Egyszerű tojásleves
…felöntöm 1 l vízzel. Ízesítem babérlevélel, köménnyel, sóval és Å‘rölt paprikával. A 3 tojást felverem, majd ha felforrt a leves, a felvert tojásokat óvatosan belekeverem, és így még 1-2 percig…