Rakott tarhonya sajternyővel

Hozzávalók: 15 dkg. füstölt húsos szalonna, 40 dkg. darált hús, 2 evőkanál paradicsompüré, 1 evőkanál ételízesitő, 1 kiskanál majoránna, 1 nagyobb fej vöröshagyma, őrölt fekete bors, 25 dlkg. tarhonya, só,…

Rákóczi túrós

…kg túró mazsola Tészta 2 tojássárgája 10 dkg porcukor 1/2 cs. sütőpor 40 dkg liszt 25 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük és sütjük, de a tésztát csak félig…

Marcipános meggyes bon-bon

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortacsoki (ét) 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma magozott meggy…

Fánkburger

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 1 csipet só 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 4 dkg kristálycukor 2 db tojás 50 dkg finomliszt 3…

Búvártúrós

…25 dkg cukor Töltelék mazsola 1 tojás 1 cs. vcukor 25 dkg túró 12 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük és kikent, lisztezett tepsibe öntjük. A töltelék hozzávalóit is…

Túrós – kávés szelet

…A töltelékhez: 5 dkg margarin 1 kg (2 csomag) túró 2 db tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl 15 dkg porcukor 4 db tojás fehérje 30 dkg babapiskóta 1 csomag vaníliás…

Túrós kifli

…(annyi, hogy kalácsszerű tésztát kapjunk) Töltelék fokhagyma ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint 25 dkg túró 20 dkg margarin só snidling Elkészítés A hozzávalókból kalácsszerű tésztát dagasztunk, 1 órát kelesztjük. Gyúrótáblán…

Almás batyu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Töltelék 50 dkg savanykás alma 1 ek. rum 5 dkg mazsola 2 ek. citromlé 5 dkg cukor 2 ek. tej…

Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos

…késhegyni szódabikarbóna (lehet sütőpor is) A töltelék hozzávalói 60 dkg túró 2 tojás 1 cs vaníliás cukor 1 ek búzadara 2 db citrom reszelt héja A tetejére 4 tojásfehérje 10…

Karácsonyi beigli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mákos töltelék 2,5 dl tej 1 zacskó vaníliás cukor 7 dkg mazsola 25 dkg porcukor 30 dkg darált mák csipetnyi só 1…