Vadas őzgerinc
Hozzávalók: 1,5 kg őzgerinc, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg zsír, 8 dkg vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 4 dkg liszt, 2 g őrölt bors, szemes bors, mustár,…
turos ozgerinc
Óriás túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 5 tojásfehérje 3 e.k. búzadara 24 dkg porcukor 4 db tojássárgája 1 kg túró 2 e.k. cukor 2…
Túrós őzgerinc
Hozzávalók: Tészta: 16 dkg liszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 kanál tejföl 1 tojás sárgája 2 kanál cukor 2 kanál kakaópor 20 dkg vaj Töltelék: 50 dkg túró 1 vaníliás cukor…
Ostyás őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag Rama margarin 20 dkg cukor 2 csomag csokis puding 2 db tojás 10 dkg ostyalap 1 marék apróra…
Babapiskótás őzgerinc
Hozzávalók: 30 dkg cukor 2 db tojás 5 dkg kakó 10 dkg vagdalt dióbél 25 dkg margarin 1 cs csoki pudingpor 1 doboz babapiskóta Elkészítés: Egy tálba forró víz fölött…
Kakaós bögrés
Hozzávalók: 4 db tojás 1 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor 1 bögre cukor 1 bögre darált dió 1 bögre cukrozott instant kakaó 1 kis pohár tejföl 1/2 bögre olaj 1/2…
Rókafarok
Hozzávalók: 6 tojás 37 dkg porcukor 37 dkg liszt 1,5 dl étolaj 1,5 dl víz 1 sütőpor Elkészítés: A 6 tojássárgáját kikeverjük a 37 dkg porcukorral,a 1,5 dl étolajjal,és a…
Hideg őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 2 tojás 20 dkg cukor 4 dkg kakaópor 2 cs. csokoládés ízű pudingpor 20 dkg nápolyi 10…
Túrórúd
…tesszük. (Fontos: nem szabad megfagynia!!) Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrórudat. Tippek A masszába keverhetünk mazsolát. Először csak a túrós massza felét simítsuk…
Túrós alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:45 perc Töltelék 1 citrom reszelt héja 2 csomag van. cukor 50 dkg túró 4 evőkanál búzadara 5 tojássárgája 25 dkg kristálycukor…